Nicotto Town


ふわふわもふもふ


☪破壊力バツグンのクッキーを生成


超久々に日記を書きます!
(前書いたのいつなのかな…って調べてみたら、
約2年前でした!Σ(・ω・ノ)ノ!www)

で、本題です。
たまにクッキー(とかお菓子)を焼くのですが、
毎回と言っていいほど固いクッキーになるんですよね…。

出来立てはいい感じになるんですが、
冷ますとまあ歯が折れるんじゃないかってくらい
固いクッキーが出来上がります((泣

型で抜いたクッキーはもちろん、
スノーボールと呼ばれる丸いクッキーもめちゃくちゃ固いクッキーになります…
味は美味しいので食べられるんですが、如何せん固さよ…

昔から本当に固いクッキーを生成しているので、
そろそろサクッとしたクッキーを作りたいなぁと思っている佐久でした。
(中まで火が通っているか心配で焼きすぎているんだと思うのですが…
生焼けは怖いんですよね……)

頑張ろう!

-------(ง ˙ω˙)ว(ง ˙ω˙)ว(ง ˙ω˙)ว---------

ついにワクチン接種券が届いたので、
予約しようとしたのですが、
予約が埋まっていて取れずしょんぼりです…
いつ受けられるようになるんだろうなぁ……

暑い日が続くので、熱中症にも気を付けないとですね…!

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2023/08/20 22:14
はじめまして( `ー´)ノ
タイトルにひかれて書き込みです

クッキーで攻撃が可能ってすごい
でもお菓子が作れるの素敵です( `ー´)ノ
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2021/07/19 17:20
>ぷ~さん
ありがとうございます!サクサクのクッキーが作れるよう頑張ります!!

ワクチン打たれたんですね!副反応あまり出なかったようで良かったです^^
ワクチン+暑いのでカロリーが高いものかたくさん食べたいと体が欲しているんでしょうか…。
早く打ってという割にワクチン共有が減少してたら打ちたくても打てないですよね…;;
はい…早く打てることを願います…(何卒!)
アバター
2021/07/19 17:13
>みんとさん
混ぜた後、手でやってますね!
冷やしたスプーン!確か…生地をまとめた後冷蔵庫で冷やします…みたいなのを
見たような気がするのですがそういうことだったんですね…!?
オーブンの温度も関係あるんですか!!クッキー難しいですね…
アバター
2021/07/19 11:21
頑張ってうまく焼けますように。

ワクチンは昨日1回目を打ちました。
だるさと打った方の腕が少々痛かったくらいです。
おかげで夜は久々に爆睡!
現在はダルさは抜け、痛みが少し軽減した感じです。
打った後から異常に食欲が湧くんですが、これは副反応?な訳ないか。
ワクチン供給が9月ぐらいまで減少するとか。
そのため2回目を優先していて、初回の予約はなかなか難しいようですね。
速く打てるといいですね。
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2021/07/19 02:04
もしかして、生地を混ぜたあと、まとめる時に手でやってない?
手でまとめると体温でバターが溶けてやわらかくなって、そして焼くと逆に硬くなるんよ。
ラップにとって、直でさわらないようにして、あと私は冷やしたスプーン使ってまとめてるよ!
オーブンの温度も熱すぎても低すぎてもうまくいかないし、クッキーわりと難易度たかいよね。




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