映画「人と仕事」
- カテゴリ：映画
- 2021/10/24 18:53:09
何事においても予習と復習は大事である。文部科学省令大学設置基準で、大学生が学習しなければいけない時間が規定されている。単位を一つ取るためには、45時間学習しないといけないが、それには、講義の時間以外に、予習・復習の時間も含まれている。
通常、一講義で2単位が貰えるから、ざっと計算すると一講義につき、一日3時間の予習・復習が必要になる。一日、４つ講義を受けているとすると、毎日、12時間の予習・復習の時間が必要になり、大学生は、体育会やバイトにうつつを抜かす時間は全くないことになる。
それにも関わらず、大学生の4割は、自宅で全く勉強をしていない。由々しき事態である。学生時代に、予習・復習の習慣を身につけていないと、大人になって後悔することになる。
映画館で何を見ようかなとポスターを見ていて、有村架純と志尊淳が主演の「人と仕事」が目にとまった。「老人と海」や「愛と誠」のように語呂がいい。寿司屋で注文するときも「マグロとタコ」と二品ずつだ。
予告編が終わり本編が始まったが、何かが違う。有村架純も志尊淳も普段着姿で、台詞にも抑揚がない。映画を撮影する予定だったが、コロナで製作が中止になり、閑になった監督と主演予定の二人が、暇つぶしに、さまざまな人にインタビューするドキュメンタリー映画になったとのことだ。
https://hitotoshigoto.com/
暇つぶしに作った映画だけあって、雑談のような場面が延々と繰り返されるだけで、NHKのドキュメント72やフジのザ・ノンフィクションの方がずっと面白い。最後は寝てしまったが、有村架純は可愛く、志尊淳は優しそうなイケメンで、ファンなら必見の映画であり、最低限の予習は必要であると、教訓を得ることができる作品に仕上がっている。
このまま帰るのは悔しいので、夕飯を食べて帰ることにした。前菜は、「低温ローストした蝦夷鹿の冷製サラダ、ラディッキョとリンゴとクルミ、秋トリュフとバルサミコ酢のヴィネグレットにゴルゴンゾーラチーズ、パテシェ特製のスィートポテトに生ハムとラルド・ディ・コロンナータを添えて」と何文字を使うのかと思うほど長い名前だ。
ガラス製の大きな器に、宝石を散らしたように色とりどりの料理が盛り付けられているが、時計でいうと2時の方向に、マッシュポテトのようにスイートポテトが盛り付けられている。フォークで掬って食べてみると甘い。どうやって食べればいいのか悩んだが、生ハムにくるんで食べてみた。最初に、生ハムの脂が口の中で溶け、舌に甘みが広がり、その後に、塩加減の利いた肉の美味しさがやってくる。最後に、さつま芋の甘みが口の中いっぱいに広がる。水分が少ない分、生ハムメロンより、食事にあっている。
食べ終わると、「ポルチーニ茸の小さなラザニア」がテーブルに運ばれてくる。パンケーキリングで成型されたと思われるまん丸いラザニアの上に、小さなエリンギくらいの大きさのポルチーニ茸が鎮座している。ラザニアをフォークの背に乗せて食べるのに往生し、右手にフォーク持ち替え、ぱくぱく食べる。
パスタはラザニアで終わりか、残念だなと思っていると「自家製パスタ・トンナレッリ、オマール海老とひよこ豆のソース、甲殻類の旨み」が出てきた。ひよこ豆のソースだが、ベースはアメリケーヌソース。目が点になるほど、オマール海老が美味しい。自家製パスタは、もそもそとした食感だが、ソースに良く絡む。残念なのは、わんこそばのように、少量だったことだ。
物足りないぞと思っていたら、「イトヨリ鯛のオーブン焼き、秋茄子の燻製ソース、生姜のジャムとライムのアクセント、キャビアを添えて」が出てくる。この季節、秋刀魚の塩焼きに勝るものはない。
口直しのシャーベットのあとに、「厳選黒毛和牛サーロインのソテー、季節のポルチーニ茸のトリフォラートと共に、秋の黒トリュフとマルサワインのソース」が続く。注文の時に、ウェィターさんがフィレ肉にも出来ますと聞かれるが、うかつに頷くと、2000円増しになってしまうので、気をつけないといけない。
かぼちゃのタルトには、ダブルのエスプレッソをお願いして終了。秋らしくトリュフやポルチーニ茸がふんだんに使われたメニューが多かったが、学術的には、きのこは、菌類の生殖器官であり、なんとなく形も似ている。
落葉や枯れ枝を栄養にしているのが、椎茸やエノキ茸のグループで栽培が容易だ。植物と共生するのが、松茸、トリュフやポルチーニ茸。落葉や枯れ枝を分解する力が弱く、菌糸集めたリンや窒素を植物に与え、植物から糖類やアミノ酸を貰う。トリュフは人工栽培が可能になりつつあるが、松茸やポルチーニ茸は、天然のものしかなく高価。きのこの中で一番高いのは、冬虫夏草で100gが30万円する。今夜は、たまごかけご飯に、400gが360円のえのきだけのなめ茸をかけて食べよう。
高い道具は、しっかりしていて、使い勝手もいいのですが、100円なので、失敗しても、いいものに変えていけばいいのです。刃物や美容液、洗剤とかは、間違いなく、品質が悪いので買わない方がいいと思います。我が家の服は、段ボールに入ったままなので、衣替えは、長袖のワイシャツと半袖のワイシャツを入れ替えるだけです。
「もっとまともなの欲しい」細長い雑草ほじくるスコップホ無センターで買い直し
３０枚５００円の顔に貼る「パック」。パックに30枚の紙を入れ美容液をドバっと入れたようで真ん中あたりの「紙パックはカサカサ」・・・(-.-)・・・何とかすれば何とかなるので、もう一度買おうか思案中～(-.-)
衣替えしましたか？
する必要はない？私はしなくても良い生活がしたいなぁとは思ってるけど、やりました。
100均は、多用しています。珈琲フィルター、クッキングシートは100均です。最近は、目玉焼きをまんまるに焼くセルクルを買いました。スイーツ作りの道具もいっぱしのものになりつつありますが、最初は100均から入りました。
スズランさん
出演する人数を絞ったり、工夫をしていると思いますが、濃厚接触シーンが減り、物足りないかもしれません。今夜も豚バラ大根で、しばらく大根を見たくありません。
まだAmazonでは２０１９年？のしか見てないので、分かりませんが、
外国映画はどう工夫しているかに興味が出ます。
夕飯はとてもお洒落で美味しそうでした。和食派？の沖人さんにしては珍しいチョイスだと思いました。
運動会の前に「エストロジェン」飲み薬でもあれば、飲みたかったなぁ～～～
１００均行く事あります？
近くにあるけど駐車場、いつもけっこう駐車場に車が止まってて・・・そんなに何度も行く人気店なのか不思議です。
そこ前はTSUTAYAでした。TSUTAYAも以前は駐車場、にぎわってたけどだんだん・・・(-.-)
140gと超軽く、580円と手頃。激痩せした上戸彩さんのように華奢です。私の感では、風が吹いたら、傘が反対向きにそっくり返る、子供の頃、「はったけ」と呼んでいた現象が起こるでしょう。
https://www.yodobashi.com/product/100000001005350499/
カリオストロの城は、名作ですね。好きな映画を3本あげろと言われたら、カリオストロの城、天空の城ラピュタ、ライフイズビューティフル、刑事物語、駅station、シンゴジラです。
ろくさん
もう大丈夫です。昨日、夜遅くまで空いている札幌のお店を聞かれて調べましたが、優良店は時短営業を終了し、通常営業に戻っていました。寿司屋、スープカレー屋について答えましたが、ひょっとしたら、すすきのの大人のお店のことを聞かれていたのかもしれません。
アリスさん
1800円が基本だと思いますが、先月行った渋谷のテアトルは、1900円だったと思います。
ちょっと知りたい。
いっぱい映画見ているね。
やっぱり情報は大事だと思います。
ひよこ豆はキドニービーンズと一緒に、チリコンカンでしょう。ベーコンと玉ねぎと人参、ひき肉があれば、炒めて、ホールトマトで煮込むだけ。適当にスパイスを入れれば出来上がりです。下のひよこ豆のカレーに比べれば、スパイスもチリペッパーとクミンがあれば十分です。
https://internetofspice.com/1012091/
生クリームをケチるための「ひよこ豆」だったら悲しいですぅ
「ひよこ豆」がメインで美味しいお料理を教えてくださいな (^^♪
それが正しい姿です。二コタの日記を振り返ると、4年弱で21本の映画を見ていますが、見たくて映画館に行ったのは、ゴジラとガンダムだけだと思います。後は、映画館にぷらっと入ってみた物ばかりです。街に行っても、それほどすることがなく、献血して映画館に入ることが多いです。血を抜いたせいで、映画の途中で寝てしまっていることに、今、気がつきました。玉子かけご飯は、いつでも食べることができます。
映画館で何を観るか決めたことはないです (*≧m≦*)
豪華な夕飯を食べて帰ったのに
＞今夜は、たまごかけご飯に、400gが360円のえのきだけのなめ茸をかけて食べよう。
家について又ご飯を食べるのですか？ どんだけ～ (;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
鯛の焼き物のソースですが、記憶がありません。燻製が足りなかったのだと思います。我が家に、スモーキーステーキソースがありますが、これは燻り感が満載です。中国の馬軍団が煎じて飲んでいたので、足が速くなるのは間違いないです。エストロジェンだったかな、男性ホルモンが分泌されるのでしょうか。
蓮さん
きのこの山も忘れてはいけません。たけのこの里とは、歴史的和解をしたそうですが、甲乙を付け難いです。子供の頃は、ソフトなたけのこの里が好きでしたが、今では、カリッとした食感と手が汚れないきのこの山が好きです。
たまちゃん
今がチャンスです。飲食が回復していないので、一人でも嫌な顔をされません。しかも、お勧めコースの価格帯が5割近く低下しています。食材が安くなっているのでしょう。土曜日に高円寺を偵察したら、昼間から飲み屋は満席です。高級店も直ぐに回復するかもしれません。急ぎましょう。
始まる前にさっとプログラムに目を通そうとしますが、
読み終わる前に始まっちゃいます。
それより、なんと豪華な夕食ですかっ！
お店の予習はなしですか？それともなじみのお店ですかｗ
ディナーの時間帯は特に、1人じゃ怖くて入れない類のお店です～
私は1パックで94円のキノコでご飯にしまーす♪
↓
ホントですかねぇ。高額すぎて試せないけど・・・
↓
スタミナ不足や過労、喘息、精力減退、生活習慣病、運動能力低下などに効果があり、β一グルカンを多く含み、免疫を強化する働きもあります。
きのこ類は大好きです。
松茸食べたい。松茸ご飯に土瓶蒸しがいいな。
燻製好きなんで、燻製ソース・・・きになるわぁ～？
期日前投票行きました？
今日行ったけど、そこそこ来てました。
思想と一緒で偏ってはいけません。構造主義を理解するためには、歴史主義と人間中心主義を理解しないといけません。うどんを理解するためには、西洋料理の理解も必要になります。
寧々こさん
秋はきのこですが、寧々こさんの松茸の土瓶蒸しの香りには勝てません。しかし、土瓶蒸しとただの出汁の味の違いが分かりません。繊細な味覚が必要ですね。
リンゴさん
エノキとバターは合います。青のりで香りもパワーアップですね。エノキをベーコンでくるんで、バターで焼いて、ちょこっと醤油をたらしても美味しくなります。しかも、エノキは、一年を通じて値段が一緒で、年中、安心して購入できます。
つん
それが、ひよこ豆は、全く感じず、入れるのを忘れたんじゃないかと思います。アメリケーヌソースは、殻と野菜を焼いて、ブイヨンで煮詰めて、生クリームで伸ばしますが、生クリームをけちるために、ひよこ豆ペーストで伸ばしたのかもしれません。
気になるのは美味しそうなメニュー
「ひよこ豆のソース」美味しいのでしょうねぇ(*´ސ｀)。。
予習・復習も大切ですが･･･世の中のシェフは
タイトルとサブタイトルの勉強をしたほうがいいかもですねぇ～ｗ
メニューがやたら名前が長いのが面白いですよね
えのきは好きです＾＾
えのきバターに青のりを添えて⭐︎
やっぱねぇ、人間旨いもの食べると元気になるよねぇ
あとはゆっくり寝られれば、それでいい
誰かと一緒だったのかな？
いいね。
なんという、お店だったのかな？
高価そう。
映画ファンでないと楽しめないものなんだね。
私は天海祐希さんのがみたいな。
ＯＯ７とキムタクのマスカレードナイトを見に行ったよ。
復習より予習です。失敗してから反省するよりは、失敗しないように予習する方が大切です。思ったんですが、英語なんて、先に単語や文法を知っておかないと、授業を聞いてもちんぷんかんぷんだと思います。中学生に予習しないと、ろくな男にならないと口を酸っぱく言ってください。