Nicotto Town


生きてるだけでまるもうけ


かぼちゃの簡単ポタージュ風スープ

今夜のハロウィン用に作りました。
元のレシピはどこからだったか忘れました^^;
その位前から作っているスープです。
2人前でカボチャ1/4個使う濃ゆいポタージュ♪
身体が温まって満腹感も♡

材料(2人前)
かぼちゃ1/4個(約300g)
玉ねぎ1/2個(約100g)
バター大さじ1
固形スープの素2個
レモンのしぼり汁大さじ1(ポッ〇レモンとかでOK^^)

1、かぼちゃは種とワタを除き、皮付きのまま縦に3つに切り、
端から厚さ1センチ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2、鍋にバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
かぼちゃを加えてバターがなじむまで2~3分炒め、水2カップ、
固形スープの素、塩こしょうを入れふたをして、アクをとりながら
中火で煮る(アク取りシートをかぶせて煮ると楽ですw)
3、かぼちゃが柔らかくなったらお玉などで荒くつぶし、
ひと煮立ちさせたら火を止めレモン汁を加える。

#日記広場:レシピ

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2023/12/15 19:52
またまたニコ友さんから黒ガチャのドレスを頂いちゃいました><
これで少しニコ店イベが楽になりそうです♪
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2023/12/14 22:24
ニコ店イベントが始まりましたが、うちの場合はニコ店イベは
5回に1回はクリアーが出来ないので頑張ります
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2023/12/13 21:52
今年の冬は暖冬なので暖房もファンヒーターも、ほとんど使ってません♪
光熱費が高騰してるので助かります
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2023/12/12 21:07
今日は小雨が降ったり止んだりでした久しぶりの雨だったので良しとします^^
乾燥肌から脱出かな♪
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2023/12/11 22:47
自民党の腐敗は言うまでも無いですが
野党も今がチャンスなのに、いつもブーメランが帰ってきて撃沈><
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2023/12/10 21:43
正直・・・この時期で、この暖かさは想定してませんでしたが
3日間以上も続いてるので神様に感謝♪
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2023/12/09 18:18
今日も驚くような暖かさで、とても12月とは思えません^^
この暖かさは大歓迎でもあるのですがね^^
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2023/12/08 22:36
今日は感覚的には5月初旬の暖かさに思えました^^
湿度も低く最高です♪これから3日間かけ年賀状の作成に
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2023/12/07 22:11
今日のドライブは筑波山から袋田の滝に変更^^
母も同乗したので運転は爺ちゃんと母で^^
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2023/12/06 22:39
明日は仕事が休みなので天気が良ければ
家来の爺ちゃんをお供に筑波山にでも行ってこようと思います^^
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2023/12/05 21:07
朝晩の寒さだけはとてつもない寒さになるので
昨日から寝る時は目出し帽を使用して寝てます^^
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2023/12/04 22:03
政治とカネの問題・・・もう同じ事を何回も繰り返してるのでウンザリです><
今度の選挙は自民党は大敗だな
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2023/12/03 19:45
職場の近くにある大学がお祭りで打ち上げ花火を見てたら
帰宅が遅くなりました(笑)これから夕食です^^
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2023/12/02 22:49
今日は睡魔に負けそうで寝ようと思ったのですが
急に「こむら返り」になり一気に目が覚めました><
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2023/12/01 22:44
夏から冬になったと思ったら今日から12月><
秋が数日しか無かった気も><12月も宜しくお願いします
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2023/11/30 18:26
今日はシフトの関係で4時には帰宅^^
帰宅時はポカポカな陽気で驚きました^^まさに嬉しい悲鳴でした♪
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2023/11/29 22:16
まだ卵の安定供給が出来てないのに、また鳥インフルエンザですね><
12月は1番、卵の需要が多いのに><
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2023/11/28 23:16
ダラダラとニコタをしてたら滞在時間が2時間にも><
やっぱりダラダラやるのは時間の無駄にも繋がりますね
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2023/11/27 23:24
昨日が凄く寒かったので今日は、あまり気温が上がらなくても
暖かく感じます♪そして野菜も安くなりました♪
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2023/11/26 21:23
今日の朝晩は暖房を入れないと寒くて寒くて・・・
今日は灯油を父が買ってきたようでが去年より高めのようで
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2023/11/25 22:17
今・・・富士山噴火の番組を観てるのですが
大地震も大噴火も予測が出来ない分、日頃の準備が必要と再認識!
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2023/11/24 20:35
予報でも暑くなると言ってましが夏に舞い戻った感覚でした・・・
日中は半袖でも過ごせそうな陽気でした
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2023/11/23 23:32
今日もかなり暖かい1日でしたが明日は、
もっと暖かくなるようで23℃まで上がるようで夏日の一歩手前かも
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2023/11/22 22:35
明日が祝日だった事に今日、気付きました!
サービス業は祝日でも関係ありませんからね!明日も元気に出勤♪
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2023/11/21 22:20
ついに今日は寝坊><最寄りの駅まで母に車で送ってもらいました><
それでも今日は、ついに遅刻><
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2023/11/20 23:16
今日は久しぶりに1日中、遊びまくってたかも♪(笑)
コストコでは大量に買い物をしまいました^^
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2023/11/19 19:12
この時期にしては暖かい日でした^^
明日は仕事も休みなので友達とコストコに行って来ます^^
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2023/11/18 22:55
今日は仕事と言うよりも雑用が多く疲労度は2倍><
さっきまで眠かったけどお風呂に入ったら目が冴えました
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2023/11/17 20:09
夕食は今シーズン初めての寄せ鍋でした^^
やっぱり鍋は体中が温まりますね♪野菜もダイブ安くなりました
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2023/11/16 19:51
今日は比較的に暖かく感じました^^
夜でも室温が昨日よりも5℃くらい高いかも^^このくらいが理想かも♪
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2023/11/15 22:42
ニコ友さんのオススメで乳酸菌入の青汁を購入♪
まずい><もう1杯←昔こんなCMがありましたよね(笑)
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2023/11/14 19:52
今日は昨日に比べれば暖かくも感じましたが
地域のよっては今日の方が寒かったとこも多かったようですね
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2023/11/13 22:56
正直ここまで一気に気温が下がるとは思ってませんでした><
通勤時では行きも帰りも鼻水が><
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2023/11/12 21:46
今年も夏から冬になった感覚ですね><
これからは鍋が多くなりそうですが野菜がマダ高いようですね・・・
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2023/11/11 23:31
ついに夏から真冬になった感じです・・・
やっぱり今年も秋は、ほとんど無かったような気がします><
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2023/11/10 19:42
久々の長い雨でしたが今までが暖かったので今日は寒く感じます
明日からは本格的な冬になっていく予報です
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2023/11/09 23:19
明日は全国的に雨のようですが四国では
ダムの水量が危機的なようなので改善されれば・・でも明日は雨><
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2023/11/08 23:30
今日は立冬ですが異常な暑さは収まったけども、
それでも今日も11月とは思えない暖かさでした
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2023/11/07 19:54
秋が短いと損した気分になりますよね><
今年は特に大損です><とにかく着る物が1番に悩むかも・・・
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2023/11/06 22:37
今日は日中も暑かったけど夜も熱帯夜に近い気温です><
窓を開けてるのに、この時間でも24.6℃です
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2023/11/05 06:27
昨日は睡魔に襲われ10時前に寝てしまいました><
今日は早番なので早起きですが早く起き過ぎニコタに^^
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2023/11/03 22:12
暖かい日が続いてますが湿度も高くは無い暑さななので
不快感はあまり無いけど日中は間違いなく夏日です
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2023/11/02 20:37
巷では3連休の方も多いようですが、うちは全て出勤ですが
電車は空いてるのでありがたいかも^^
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2023/11/01 22:50
今年も残り2ヶ月ですね・・・11月も宜しくお願いします^^
11月も適当にやっていきます(笑)
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2023/10/31 20:47
I hope you enjoy a spooky night^^お菓子を食べまくりたいとこです♪
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2023/10/30 22:35
今回もニコ店イベはギリギリでのクリアーでした♪
ご協力に感謝です♪今日も日中は初夏のような陽気でした
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2023/10/29 21:11
昨日は鍵当番で帰宅が遅かったので休みました><
今日は朝から雨なので憂鬱ですが、たまには雨も^^
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2023/10/27 19:42
卵の値段も少し落ち着いたと思ってたら、
また鳥インフルエンザ><来月は300円を超えるとの噂です><
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2023/10/26 22:24
最近は涼しいので、よく寝れるのですが寝過ぎてしまうと
逆に体が重くなる場合もあるので理想は7時間かな♪
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2023/10/25 23:19
今年の鍋は・・・すき焼きをするよりも高くなるってニュースで言ってたので、
なら、すき焼きを食べます^^
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2023/10/24 19:27
周辺には金木犀の木が無いので香りも味わえず仕方ないので
入浴剤の金木犀の香りを買いました^^
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2023/10/23 23:02
ようやく秋を感じる陽気となりました^^
この1週間は1年中でベスト3に入るような陽気になるようです♪
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2023/10/22 19:21
クマの出没が多くなってるようですね・・・
クマって1部の地域しか居ないと思ってたら何処でもいるんね><
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2023/10/21 19:36
養殖ですがイワナを食べました^^
川魚はアユ・イワナが最高に美味しいです(^o^)マスは嫌いです(笑)
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2023/10/20 19:16
ニコ友さんから髪型を頂き13年ぶりに髪型を変えました(笑)
今日は台風のような強風で、しかも暑いです
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2023/10/19 19:03
今日も夏日、明日も夏日の気温になるようですが
土曜日からは完全に秋の陽気になるようです♪やっとだ^^
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2023/10/18 22:08
今日は初夏のような陽気でした・・・
時間帯によっては暑いくらいでした><まだ半袖が必要とは・・・
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2023/10/17 22:05
日中での半袖も今週までかも・・・
来週からは最高気温も低くなるようなので冬も視野に入れないと・・・
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2023/10/16 22:10
爺ちゃんが大好きだった谷村新司さんが他界><
74歳だったようなので早すぎです><
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2023/10/14 22:20
この時期に来て蚊が多く出没><
昨日は1匹の蚊によって睡眠を妨害されました><
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2023/10/13 19:09
今日は美容院に行ったけども友達が経営する店舗なので話ばかりして
3時間が過ぎ去りました(笑)
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2023/10/12 22:32
明日は、仕事はオフなので美容院と車検の見積もりをして来ます♪
ビックモーターには絶対に行きません^^
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2023/10/11 19:47
最近は野菜不足なので野菜ジュースなどで補給してましたが
青汁の方が何倍も栄養がある事を知り変更^^
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2023/10/10 23:31
中東で、また戦争が・・・ロシア&ウクライナを含め人間は愚かな生き物ですね><
人間は滅びる種族かも
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2023/10/09 19:09
予報では、また明日から暑くなる予報が・・・
最近は寒かったので暑くなるのも歓迎する勝手な者です^^
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2023/10/08 20:26
スポーツの秋らしくアジア大会を初め・バレー・ラクビーなど
毎日が白熱してますね^^今、ラクビーを観賞中
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2023/10/07 22:48
今、行われてるアジア大会ってオーストラリアが入ってないのを
疑問に思ってたら不参加してるようです
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2023/10/06 20:46
日中は秋そのものです♪夜は寒いですが今日は、ちょうどいいかも♪
とにかく最高♪4日間エアコンの使用なし
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2023/10/05 20:28
今日の夜も寒いくらいです・・・秋って・・・こんなに寒かったかな><
夜は冬のようにも思えます><
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2023/10/04 22:56
今日は想像もしなかった寒さでした><
でも明日は、またまた気温が上昇のようで><
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2023/10/03 16:37
今日は仕事がオフだったので近場に家来の爺ちゃんを
お供にドライブして来ました^^最高の陽気でした♪
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2023/10/02 22:21
今日の夜はヒンヤリしてます・・・半袖では寒いくらいかも・・・
でも、これを待ってました(笑)
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2023/10/01 17:30
今日は朝番で3時に仕事が終わりましたが
帰宅したら誰も居なく自宅の鍵なし><
途方に暮れました・・・
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2023/09/30 19:28
今日は2時の休憩時間の時にお菓子を食べ過ぎ今もお腹いっぱい状態なので
コンニャクゼリーだけにします
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2023/09/28 19:59
明日は研修で都内に行くのでニコタはお休みさせて頂きます!
今日は最悪な暑さでした><
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2023/09/27 19:21
2日間だけ秋でしたが、また今日からは夏が舞い戻って来ました><
明日は34℃の予報なので嫌になります
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2023/09/26 20:36
近所の方から栗を沢山、頂いたようで栗を食べまくりました♪
あまり甘く無かったけど質より量でした^^
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2023/09/25 22:31
また明日からは少し気温が上昇(残暑)
たった2日間でしたが秋の気分でした♪他の地域は秋なのかな・・・
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2023/09/24 20:50
昨日の夜も涼しかったけど今日は、それより遥かに涼しいです♪
毎日が熱帯夜だったので嬉しい限りです
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2023/09/23 18:17
久しぶりに涼しいくなりました^^
昨日は28℃だったのに全く涼しく無く><
やっぱり湿度が鍵ですね♪
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2023/09/22 22:25
少し気温が下がったのにあまり涼しく感じません><
湿度が90超えなので最悪です><
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2023/09/21 22:21
今日はシフトの関係で4時には帰宅してたのですが
寝てしまいニコ店イベントの参加が遅れました><
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2023/09/20 19:17
今日は仕事が忙し過ぎて昼食を食べる時間が10分しかなく
食べるのを諦めました><それよりトイレが先
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2023/09/18 20:27
今日は仕事が休みでしたが、この暑さで何処にも出かける気になれず><
自宅でダラダラと過ごしました
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2023/08/24 21:10
8月24日 チャーリー・ワッツの命日でしたな。
 
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2023/06/03 18:44
今回の大雨では各地、被害も出てるようですが、
こちらも何回も警報がありましたが無地です^^
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2021/12/14 22:14
>りょうちんさん

カボチャのポタージュ鶏肉入りですか!仕上げはお醤油ですね
こちらも試してみますね^^つぎにかぼちゃが手に入るのは冬至かな。。
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2021/12/14 22:11
>みかさん

かなり濃度のあるスープなのでレモン汁でさっぱり感が出ますね^^
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2021/11/28 08:59
玉ねぎもいれると甘みが出てよさすですね。(^^)
いつも鶏肉だけでやってました。#^^)
ありがとう!!
今度やってみます。 自分は最後に醤油を少し入れますがレモン汁も試してみます(^0^)b
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2021/11/18 11:09
レモン汁を加えるのは思いつかなかった!(・。・)
美味しそうです♡
今度やってみよ〜♪
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2021/11/15 22:44
>いつえさん

簡単で美味しそうなレシピを日々探して作っていますw
これは、自分のレパートリーでは古いもので、何度もリピしてます
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2021/11/13 23:52
ちょっと前の記事ですが、拝見しました^^
簡単そうで、美味しそうなスープですね!
かぼちゃはまだ打っていたかな~(*´ω`*)
これなら作れそうなので、今度挑戦してみようと思います♬
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2021/11/02 23:16
>ひそかさん

かぼちゃを皮ごと煮込んでいるので栄養には自信があります!w
美容にもよさそうな成分はいってますよん
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2021/11/02 22:29
こんばんは。
手作りパンプキンスープおいしそう~!
栄養も愛情もたっぷりで温まりそうですね♪
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2021/11/01 22:30
>P✨さん

既にPさんの愛の導き♡で多くの方がいらっさいました^^
メガ料理だけ置かれてたので、様子見てまた伺います♪
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2021/11/01 22:28
>❈Rosy❈さん

名前の通り本当に簡単なので、寒い季節にぜひどうぞ^^
パンにもご飯にもグラタンにも合いますw
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2021/11/01 22:25
>アイスさん

一般的には、澄んだスープをコンソメスープ、とろみのあるスープをポタージュスープ
って言ってるみたいです。ちなみにポタージュ(pottage)はフランス語で「スープ」の
総称です。
野菜の食感を楽しみたい場合は上のレシピ通りに、よりポタージュっぽい
仕上がりにしたい場合は、弱火でコトコト煮込むといいです^^
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2021/11/01 22:08
前もって関係ない所にコメントすまんどすm(__)mなのじゃ

ッと前置きしてから(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

愛(?)の道標✨P皆の支援を願うのじゃ✧イェイ*。٩(✨ᗜ✨*)و✧*。

中々カッコカワ˙˚ʚ( •ω• )ɞ˚˙イイ!!ネーミングセンスじゃエッ( ̄^ ̄)ヘン

1645884島へPの知らん人じゃが困ってる人に手を差し伸べたくなるのじゃ!

それが人情と言うものじゃッと思うのじゃ(* ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄)フッ

それらしいコーデにもしてみたがどうかな(o ̄ー ̄o) ムフフ

(  ・  _  ・  ;  )エッ?

自分に酔ってるって・・・(¯∇¯٥)

偶には良いものじゃ✧イェイ*。٩(✨ᗜ✨*)و✧*。

勿論行ける人だけで良いのじゃ(* ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄)フッ

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2021/11/01 21:47
こんばんは。
カボチャスープって玉ねぎが入るんですね^^
一度作ってみたいと思っています!
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2021/11/01 17:07
うちは食べる専門なので、母に作ってもらおっと^^
ポタージュとスープの違いがイマイチわからないのですがね(笑)

11月もお互いのペースでニコタを楽しましょう^^





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