小豆を茹でてます。
- カテゴリ:日記
- 2021/12/30 11:05:56
しめ飾り、よーし(指差確認)。
鏡餅、よーし(指差確認)。
これで大掃除は、ひとまずおしまい。
次、おせち料理。
…ということになるのですが、
今年もおせち料理は作りません。
どんどんおせち料理の腕が鈍っていきますが、
しかし、自分で作ると、
食べきれない量のおせち料理ができてしまいます。
てなわけで、今年作るのは、お雑煮とお汁粉だけ。
小豆は昨晩から水につけておいたので、
これから小豆を茹でます。
映画『あん』の徳江さんレシピで、
小豆を茹でてみようと思うのですが、
これがまた手間なんだわさ。
気長にやってみるかねぇ。