干し柿
- カテゴリ：日記
- 2022/03/20 20:27:49
昨年の秋に渋かきを買って来て、皮をむいて、陰干しして、置いていたら、何か固く感じる柿では、あったが、食べて見たら、その固さが最高の味、さすが柿さん、美味しいあじを、ありがとう、家に植えてある柿木は、甘柿で、小さい、それでも、沢山菜っていたので、これも吊るし柿にしておいた、１００個ぐらいあったが、やはり小さいので、少し味が今一であった、それでも柿の味はしていた、決して美味しいとは云えないが、自分の手で作ったので、美味しくいただいている、さて明日からは、コロナオープンで、正常な生活へ、この先どうなって行くのだろうか？心配。
