4月9日のキラキラ日記＆炊き込みご飯のコツ？
- カテゴリ：タウン
- 2023/04/09 11:25:04
仮想タウンでキラキラを集めました。
2023/04/09
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 自然広場 | 4 |
| ヒツジ学園 | 3 |
きょうのキラキラ場所は↑でした。
詳しい場所は、例によってタウンアルバム最上段参照です(*^_^*)
自然広場のキラキラは、画面下側の水路に囲まれた区域の
上辺に並ぶ２つのベンチのうち、右側のベンチのっ背もたれの左側の水路の中に、
ヒツジ学園のキラキラは、学園敷地内、
ヒツジ校長の後方に有る百葉箱？の上の空中に、有りました(*^^*)
皆様が沢山のキラキラを集められますように゜(-ｍ-)
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今日の札幌は、５℃～９℃、晴れ時々曇りとなっています。
少し気温が下がっています。昨日まで気温が高めだったせいか、
寒く感じられます。お空は薄雲に覆われています。昨日の予報では
山沿いの地域には雪が降るかもしれないと言ってましたがっ((+_+))
お空は明るいです(*^^*)
明日の通院に備えて、早起きの調整中なので、昨日は12：00消灯でしたര.̫ ര
起きたのは７：４５位、ര.̫ രうふっ、調整は今の所上手くいっています(*^^*)
トイレ、洗顔、歯磨きを済ませたのが、8：30前位、眠剤が切れてしまったので
昨夜中々寝付けませんでしたが、ぐっすり眠れたと見え、朝の目覚めはスッキリ
でした(*＾-＾)
それからお味噌汁を作り、昨日の夕飯の残りの土鍋で、朝昼飯用の、お雑炊を作り
今夜の夕飯は、炊き込みご飯を予定しているので、油揚げを切り、
合わせ調味料を作り、油揚げを投入して冷蔵庫へ(*^^*)
前に書いた、ゴボウ天の炊き込みご飯ですが、先に油揚げを切って、
合わせ調味料に油揚げを入れて、味をしみこませておくと、
さらにおいしく出来ます。(*＾-＾)
１時間位入れて置けば良いかと思いますが、私は、朝のうちに投入し
冷蔵庫にいれておきますര.̫ രうふ
ついでに、フードプロセッサーで、ゴボウ天をみじん切りにして、
パックに戻したのもラップして、冷蔵庫に入れました(*^^*)
明日通院日なので、昨夜のうちに、フードプロセッサー君で
豚コマ切れ肉をひき肉にして、冷凍室に有った玉ねぎのみじん切りと一緒に混ぜて
ハンバーグにして、冷凍庫に入れました。
明日の朝は、お味噌汁とか作ってる時間は無いと思うし、
帰ってから一から夕飯を作るのは大変だから(*^^*)
明日は病院の帰りに、付け合わせの物を何か買って来ましょう(*'ー'*)ふふっ♪
新キャベツ（春キャベツ）が売ってると良いんですけれど、
いつものスーパーにはまだ入荷していないようです。
もし、春キャベツが手に入ったら、1/6＝1/8位に切って、
フライパンにマヨネーズを引いて、焼くってのを
この間見たので、やってみたいと思っています(^ー^* )
でもどこの時点で、洗うのかが良く判ってないので、調べておかないとですね。
まあ千切りキャベツでもいいんですけれどね(*^^*)
どのみち、揚げ焼きポテトは出来上がるので、(*^^*)
このために残して置いたジャガイモが一つあるんですよ(*＾-＾)
前に書いたように、ハンバーグの外側を焦げ目がつくまで焼いた後、
ひっくり返す前に厚めの薄切りにしたポテトを敷いて、
その上にハンバーグを乗せて、蓋をして
弱火でじっくり焼くと、ポテトにお肉から出た味が染みて、
美味しく出来あがります。＆ハンバーグも焦げないで中まで、火が通ります
(*＾-＾)、でもねっ今回は、つなぎのパン粉と卵を入れ忘れてしまいました。
なんか出来上がりが小さめだと思ったのよね(*_*;
気が付いたのは、ラップして冷凍庫に入れようとしている所だったので、
もうフードプロセッサー君も洗い終えていたし、そのまま、にしちゃいました。
焼きすぎないようにしないと、硬くなっちゃうかもね"(-""-)"
まぁ、硬くなったら、それはそれで、
煮込みハンバーグにしちゃうとか色々手は有りますがねぇര.̫ രうふっ
折角このために残して置いた卵が１個だけ卵入れにポツンと寂しげにあります。
う～～ん、どうしようかな？、この卵、何に使いましょう？
小さめの卵一個、何が出来るか？、卵焼き？目玉焼き？、量ましして、茶碗蒸し？
いずれにしても一人分しか出来なさそう・・"(-""-)"
消費期限は１２日、う～ん、
いつもは通院日は病院に入っているコンビニＦで、サンドイッチとかお弁当とか
買って帰るんだけれど、思い切って今夜寝る前に、お弁当を作ろうかなぁ？
私のお弁当箱はお引越しの時に捨ててしまったけれど、
確かレンチンできるランチプレートが有った筈、お夜食用に買っておいた
なうバーガーも有るし、明日のお昼用に何か寝る前に作ろうかなっ？
なんて事を考えています(^^♪
今日の午後は、ランチメニューとか考えてみましょう(*＾-＾)
なんて考えている私は、今日も
しあわせしあわせ(*^^*)
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戦争反対！ウクライナの方々と。反戦の声を挙げていらっしゃる方々のご無事と
一刻も早い戦争終結を祈ります゜(-ｍ-)
