16日 グリーンカーテン
- カテゴリ：日記
- 2023/06/16 17:37:46
奥さんが3月後半に去年取れたゴーヤの種を水に浸して居ましたが
一向に発芽せず、今年はダメかと思うも取り敢えずプランターに播種。
1〜2週間経ってひとつだけ発芽しその後数日で次々と発芽して
12本の苗が出来ました。
その後20cm位成長したので植替えて5月末にベランダにネットを貼りました。
日当たりによって成長が違いますが大きいのは1m。
早く成長して、日除けと食卓に役立つ事を期待しています。
鴉頭
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白は苦味が薄いとか。
我が家は最初2年くらいは切った後水にさらしていましたが
TVでそのままがいいと言うのを見てから苦さにチャレンジ。
今はなんともないです。ゴーヤチャンプル、サラダ、天ぷらと色々活用してます。
黄色い小さな雄花と雌花が可愛いです。
雌花は咲き終わると1cm位の実がついて大きくなるのを毎日見て居ます。
時々数センチになるまで見逃します。
情報ありがとうございます。
髭蔓が乾くと固くなるので毎年ネット保存時は手間ですね。
知り合いが両方作ってるけど「白ゴーヤ」の方が栄養価が高いだったかな？顔のシミ消し（シミが薄くなる）作用が「大」とか・・・自慢してました。
私はゴーヤは苦手(-.-)
成長を楽しむ+花を楽しむ+食べて満足
なんて最高！
ゴーヤはツルの出方がアサガオと違ってネットに絡まるので
枯れた後の始末に手がかかった覚えがあります。
ご注意くださいませ。