気合の入った炊き込みご飯(^^♪
- カテゴリ：グルメ
- 2023/06/27 18:06:21
な、な、な！なんと！
思い立ったが吉日ゴハン、今日は朝から炊き込みご飯を作りました～♪
うん、料理、好きなんです。
朝4時半でっせ！
さっさと炊き込みご飯の材料を切り刻むの！
鶏、ごぼう、ニンジン、シイタケ、しめじ、薄揚げ、こんにゃく・・・
ぜーんぶ微塵切りにするのに、2時間かかりましたぜ。
それからやっと、お米を焚いて味付けをし、浸しに入って、
焚き出しで、昼ごはんに間に合うんです。
昼ごはん、1回ですべて食べ尽くしました。
すげ～な。
ま、確かに時間のかかる料理でしたが、
焚き上がって30分で全部、なくなるとは・・・
いや、確かに、お客さんも炊き込みご飯おにぎりを2個、
召しあがってましたが、
いくらなんでも、早いな。
今、娘、婿殿が一緒に仕事をしていますが、
4人とお客様お一人で、4合のゴハンがなくなるのです。
嬉し～な♪
みんなで、お腹がいっぱいになるのって、楽しいなあ。
今日の献立は、炊き込みご飯、アボカドとトマトのサラダ、ナスの揚煮物、
それに蕎麦、鯖のみりん干しです。
ゴハンがさ、さーっと無くなるのって、気持ち良いわあ♪
炊き込みご飯におかず要る⁉みそ汁あれば十分。
野菜がつけば上等と考える私にはキラキラな食卓です(//∇//)良いなぁ❤美味しそう‼
食べたら元気になりそうな。
凄まじい。それだけ美味しかったんでしょうね。(⌒￢⌒*)じゅる。
（食べたい～～～♪）
を活用しております。楽でおいしい(笑)
それにしても、ご飯に蕎麦って、主食の二重取りですがな
炊き込みご飯を炊いたときのお醤油の焦げた香りは食欲をそそりますもんね＾＾
うちは食感を出すために大ぶりに切ります。なので、かなり手抜きに見えるかも＾＾；；