自炊やってます
- カテゴリ：日記
- 2023/09/21 07:01:52
実家を出て1人暮らしを始めた頃は当然料理なんてできませんでした
弁当や惣菜買ってくるか カップ麺食べてました
夏休みになって暇してたら友人に誘われ
海鮮居酒屋でバイトすることになり その時知り合った
海鮮居酒屋でバイトすることになり その時知り合った
板さん？と仲良くなり魚の下ごしらえ 野菜の切り方
包丁の使い方など習いました
元々好きだったのかもしれませんがレシピ本なんか買ってきたりして
自分の家でも料理するようになりました
現在に至っても自炊やってます
ドラマやアニメにも影響されて出てきた料理作ってみたりしてたら
少しずつレパートリーも増えました
「深夜食堂」「孤独のグルメ」「異世界食堂」などなど
物価高の今 節約にもなっていいですよ
特に今日はあるものでササッとなんて言ってメチャクチャ美味しそうなおかずが出来上がりますよね。
憧れちゃいます。(^^)庶民の味方のおかずって所も大好きです。
正式な料理と言うより居酒屋メニューみたいなのが多いです
あまり手間暇をかけずお酒に合うちょっと濃い目の味付けです