Nicotto Town



柚子に合う食材

  柚子に合う食材は、たくさんあります。


   〇 大根

   〇 ぶり

   〇 豚肉

   〇 さわら

   〇 こんにゃく

   〇 里いも

   〇 なす

  みなさんは、どんな食材がいいですか。

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2024/01/07 10:39
昨日はふろふき大根に柚子を合わせました。
新潟出身の祖母伝授のお雑煮にも柚子が入ります。
冬至の頃からずっと柚子は欠かせません。
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2024/01/07 05:27
白菜の漬物、鏑の漬物、ナスの漬物、柚子胡椒、柚子みそ



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