昨日が
- カテゴリ：日記
- 2024/03/15 21:32:28
最終日だった。
開店の10時には30人以上並んでいて、私が入った11時にはケーキも焼き菓子も完売していた。
並んでも買えない人がたくさんいたが、そういう人たちも店に入って思い出話をしたり、シェフに伝言したりした。
昔働いていた人たちも沢山来たし、夕方になると取引先の業者も続々とあいさつに来た。
店の中は花だらけになった。
息子は、閉店間際に間に合った。
まだお客さんが残っていて、閉店の瞬間をみんなで見守った。
事務の方と片づけをしながら、昔はシェフの愚痴を言い合ったよねーと盛り上がった。
シェフは昔気質の職人さんだったから、気分によって無茶苦茶細かいところをねちねち怒られたりしたし、失敗するとものすごく落ち込んだし、とにかく決まりごとが多くて大変だった。
それでも尊敬していたし、大変なのもわかっていたから細々続けてきた。
シェフとマダムはこれからが大変なのだけど、仲良くしていってほしい。
お疲れさまでした。
