料理用語
- カテゴリ：日記
- 2024/06/13 19:38:31
料理用語は、たくさんあります。
〇 隠し味
〇 オードブル
〇 裏ごし
〇 薬味
〇 パエリア
〇 塩ゆで
〇 落とし蓋
みなさんは、どんなことばを思い浮かべますか。
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- こがね
- 2024/06/14 06:41
- 隠し包丁 …大好きな作業です (o^-')b
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- rihito
- 2024/06/14 05:05
- 三枚におろす、下ごしらえ、背開き、一夜干し、三杯酢
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