Nicotto Town


すずき はなこ


「会員制海洋レジャークラブ」特別サービス!

今日はね、「会員制海洋レジャークラブ」のお客様に、

ゴーヤを9本も、貰っちゃいました!
9本だよ、9本!
しかも、メチャでか!
これ早く食べないと、色が変わってしまう!

そいでピンタレストで調べたら、
「ゴーヤサラダ」というのがあって、
スライスしたゴーヤに、玉ねぎスライスを入れて、
甘酢付けにしたサラダです。
それに、シーチキンを入れるととても美味しいらしい!

あのね、今日のお客様に、全員プレゼント!
ゴーヤサラダ、ひゃ~っ!大きな洗い桶にテンコ盛りになりました。
これさあ、フードプロセッサがなきゃ、できんでよ~。
フードプロセッサは、むかし、レストランで使っていた業務用!
一瞬で9本のゴーヤをスライスしました。はえ~で。

お客さん、シーチキンは、自分で買って入れてねー!
皆さん、大喜びで、自分で釣った魚とゴーヤサラダ、持って帰りました。
良かったね♪
お土産付きだい!

自分の釣ったサカナと、ゴーヤサラダは合いますよ〰(^^♪

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2024/09/07 17:11
らんなーさん、え!そうなんですか!
う~ん、体にいい食べ物なんだなあ。

ありがとうございます。
勉強になりました。
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2024/09/07 17:09
こっこりんさん、コメントありがとうございます。
ぜひ、やってみてください。
玉ねぎと合わせると、血液サラサラにする効果もあります。
シーチキンとも合いそうですよ♬
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2024/09/06 16:54
苦味のある食材は身体に良いのかもですね。
本来なら毒扱いで受け入れられない立場なんでしょうけど、フキノトウとか
グレープフルーツとかゴーヤ? ポリフェノール系はもろ苦いのだけど、
がん細胞に吸着しやすくて、栄養が吸収できない窒息状態になって、自滅していく
とか聞いたら、もぉ~食べなくちゃですよね。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
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2024/09/06 15:46
こんにちは!
ゴーヤサラダのお裾分けいいですねぇ
うちは家人がゴーヤチャンプルー大好きなので
しょっちゅうゴーヤを買いますが、サラダもおいしそうです



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