おからハンバーグ
- カテゴリ：日記
- 2024/09/28 13:21:29
おからを買ったら書いてあったおからハンバーグの作り方
おから160ｇ
木綿豆腐２００ｇ
玉ねぎ２分の1個
玉子１個を
片栗粉小さじ2
和風だし小さじ2
塩少々
こしょう少々
サラダ油適量
作り方
1.電子レンジで木綿豆腐を５００ワットで２分加熱し、水切りをする。
2・玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油で炒める(^^♪
3・ボウルに、1、2、おから、玉子、片栗粉、和風だし、塩、こしょうを加え、よくこねる。
4・3を４等分にして楕円形に丸め、形を整える。
5・フライパンにサラダ油を十分に引いて熱し、４の生地を入れ、中火で両面をじっくり焼く。
我が家は電子レンジで温めるのと、水切りを忘れて，こしょうも忘れてしまったのですが、おいしかったです。
お好みの味付けで、良かったら召し上がってください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
おお～、のぞみ子さん、ありがとうございます。
そうですか、おからとは素晴らしいタンパク質ですね。
なるほど～、お豆腐と玉ねぎを使用ですか。
玉ねぎも血をサラサラにしたりしてくれますものね。
そうですか、電子レンジで本来は温めるのですね。
水切りとこしょうを忘れても美味しいのですね。
はい、どうもありがとうございます。
好みの味で作れる、便利なおからハンバーグですね。
ヘルシーですから、様々な意図を考える方にとても良いでしょうね。
やっぱり、美味しいが無いとですね。