便利な物だ
- カテゴリ:日記
- 2024/12/04 19:36:12
今朝見た天気予報で小雨の予報が出てた。
布団干しと洗濯を諦めたんだけど、結局良い天気で久々に騙された感w
なんとなく煮物の事を見てたんだけど・・・
最近のヒジキは昔の物よりも鉄分が少なくなったってのを見た。
気象変化の影響なのか、海の状況が変わったのかと思ったよ。
ヒジキなんて畑があったり特殊な肥料があるわけじゃなさそうだもんねw
で、何だろうかと思ったら、昔は鉄の鍋で煮こんだけど、今はアルミやステンレスに変わったせいだと・・・
そういう事でも変わるんだな~って妙に感心した。
鉄のフライパンや鍋で調理すると鉄分が溶け出すんだろうけど・・・
という事は、段々と薄くなるって事なんだろうね。
まぁ、江戸時代や戦前なんかで鍋釜の穴埋めのながしがいたから、そうなんだろうかw
俺は鉄のフライパンを使ってるけど、溶け出してるようには見えないよ。
大丈夫、わかる程融に溶けるなんて本気で思ってないからw
鉄って面白いなと思う。
基本的に原子って分解融合するんだけど・・・
鉄よりも原子番号が多い物は分解しやすくて、小さい物は融合しやすい。
物質は最終的に鉄に帰結する・・・
宇宙の最後は全てが鉄になるって発表した学者がいたっけ・・・