Nicotto Town

tたたらまえ

練習２

  • カテゴリ：日記
  • 2024/12/27 19:28:21

伊達巻作ってみた～


いつもの手抜きで卵4、はんぺん１、出汁をフードプロセッサーで

泡まみれにして焼いてみたが砂糖忘れてたんで焼き目と味がイマイチ。。

ボリュームもイマイチだったんで本番は卵２追加と要砂糖だな～ｗ

  • 　
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2024/12/29 23:01
＞ チボリンさん
うん白砂糖しか使ったことないｗ
フードプロセッサーあれば簡単だよ～
ネットにレシピはたくさん上がってる（例）
ハンペン 1枚80ｇ～100ｇ
玉子 4個
みりん 小さじ1
砂糖 大さじ2
塩 少々
麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1と1/2
※サラダ油 大さじ1

あとは好みパンの深さによって量を増減させればいいだけで火加減は超ちっちゃい火でアルミホイルで覆って
焼くんだけど20分くらいで綺麗に焼けるよ～でも鬼すないとあの形に出来ないよー
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2024/12/29 21:48
伊達巻を作るとは！？すごすぎる(；ﾟДﾟ)
こういうときの砂糖は白砂糖ですか？？
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2024/12/28 16:17
＞ しろさん
こんちゃ～
年に一回しか作らないんでレシピ確認せずに作るとこうなるｗ
卵6個使うんで砂糖も６でやってみる♪


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2024/12/28 14:55
こんにちは　
伊達巻きに挑戦は頑張りましたね。
たまご4個、白はんぺん一枚、砂糖4杯で混ぜフライパンで焼きます。
美味しく作って下さいね。

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