国産レモンたっぷりの レモンのパウンドケーキ
- カテゴリ：レシピ
- 2025/03/09 09:56:35
国産のレモンをたっぷり使った、レモン増し増しパウンドケーキ
【材料】18cmパウンド型1台分
＜生地＞
・ホットケーキミックス 150ｇ
・卵 2個
・砂糖 40g
・サラダ油 70g
・牛乳 40ml
・レモン汁 大さじ２
・レモンの皮 1/2個分
・レモンのドライフルーツ 50ｇ
＜アイシング＞
・粉糖 50g
・レモン汁 大さじ1
・レモンの皮 適量
国産の無農薬のレモンの皮を擦ったものと、果汁と
さらに国産レモンで作ったレモンのドライフルーツも
細かく刻んで、たっぷりと入れました。
レモン､増し増しのパウンドケーキです。
作ったのは、金曜日ですので、もう今朝には戴きましたが
こんなにも沢山、レモン増し増しで作った割には
普通にレモン味でした。(;´▽｀A``
ですが、とても美味しくできました。
次回は、もっともっと、レモン増し増し増しで作りたいと思います。
