昨日の夜も今日のお昼も豚軟骨カレー♪
豚軟骨美味しいのだけど、一時間以上煮込まないと軟骨が骨のように硬くって食べづらい。
時間をかけて、煮込めば煮込むほど軟骨がコリコリプリプリに一緒に煮込んだ野菜が煮溶けてしまうけど、それもまた美味しい
セロリを入れた玉ねぎスープとレタスサラダを添えて〜ごちそうさまでした〜

最近、レタスが安くって♪毎日サラダ日和♪