お料理記録
- カテゴリ:日記
- 2025/06/24 22:32:44
せっかく5年ぶりくらいにログインしたので
ニコタらしいことしたいなーと思って
日記?ブログを書こうと思います!!
んで、書くことが特にないので
今日の献立を自分の記録用にしたためておきます
・焼き肉炒め
キャベツを消費したかったから投入
叙々苑の焼肉タレあんま好きじゃなかったけど
炒め用で使ったら美味しく感じた
・和風ポテサラ
大葉が余ってたので、出汁粉も入れて和風に味付け
能登の藻塩で優しい塩味も
さっぱりしてて美味しかった
・にんじんとちくわのきんぴら
生でも食べれる甘いにんじん
甘めの味付けが好きだから九州醤油を使ったよ
・ペペロン枝豆
おつまみじゃなくておかずになるように
濃いめの味付け
にんにく入れすぎた
・なめこと豆腐の味噌汁
デカなめこ(しめじより大きい)しか勝たん!
豆腐は木綿しか勝たん!
今日は能登の甘い米みそ
昔みたいにワイワイおしゃべりしたいなーーー(^_-)