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歌舞伎「外郎売り」でも知られるういろうは、小田原以外にも名古屋など各地にあります。日本三大ういろうといわれるのは、名古屋、山口、そしてどこ？
#日記広場：日記
1338700島
あまり知られてないんですが、徳島のういろうが阿波ういろうといって有名なんだそうです。
唯一、材料がほかと違うのは山口のういろう。これはめちゃ上品です。