Nicotto Town



好きなリンゴのスイーツ

真っ先に思いついたのは、弘前・ラグノオの「気になるリンゴ」

まあアップルパイなんだけど、青森りんごがまるごと1個入ってます。

でも、好きなのは、メーカー忘れたけど、「りんごチップス」かな。
赤い皮の縁取りが付いていて、口の中で生のリンゴの味が蘇ります。

いや、実はリンゴ自体スイーツかも・・・と思わせてくれたのが「はるか」という品種。
岩手大農学部の先生が造った品種で、お孫さんの名前を付けたんだとか。
盛岡駅の改札近くで試食して、上品な甘さに驚きました。
その後、何度か買ってみたけれど、最初の感動は再現できず(;_;)
希少品種で流通量も少ないらしいですが、JAいわてが「冬恋」のブランド名で通販もしているようです。

あれ。「バーモントカレー」もスイーツだけ???

#日記広場:好きなリンゴのスイーツ

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2025/11/04 21:47
硬くてすっぱいリンゴ食べたい!



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