カキフライ
- カテゴリ:日記
- 2026/02/04 22:15:51
広島県では今年度カキが壊滅的な状況です。
夏が暑すぎて養殖がうまくいかず
死滅したものが多いそうです。
お歳暮の時も牡蠣の販売はほぼなかったらしい。
水泳のお友達のおじさんは
カキ養殖業をされています。
上得意様分だけは何とかなったと言われてました。
その中、養殖で生き残ったカキが
寒くなってきている影響もあり
育ってきているみたいです。
今夜はカキフライが出てきました。
広島県産のカキが売っていたと親が言ってました。
広島県では今年度カキが壊滅的な状況です。
いっぱい育って欲しいです。
毎年お正月にカキフライを食べるのを楽しみにしているので、
来年は食べられるといいなと思います。
養殖カキの被害はニュースで見ました。
海水温が下がって復活しつつあるのは良いですね^^
カキフライ、私も大好きです^^。
広島県の養殖カキが少しでも盛りかえしているのでしたら、とても嬉しいです^^。