ニコみせイベントの季節がやってまいりました!
- カテゴリ:日記
- 2026/02/13 19:36:41
2月19日からニコみせイベントが始まります。
ついこの前終わったばかりの気がしていたのですが、早いですね。
【こだわり具材のフレッシュガレット】
材料:レタス、トマト、枝豆、卵、鮭
材料が5種類!?
と言っても、配達に時間がかかる野菜系は3種類なので仕入れ的には大丈夫そうかな。
野菜系3種類は在庫無し。
卵は通常営業で使っているので在庫がありますが、鮭は無いです。
今から仕入れを始めて、準備しておかないとですね。
ところで、「フレッシュガレット」って、初めて聞きました。
どんなハイカラなお料理なんでしょうか。
ぜんぜん想像がつきません。
前回の金平糖みたいに、「作るのも大変、食べるのも大変」じゃなければ良いのですけれど。

























イベントは材料集めからですね。
不思議世界の法則で食材は古くならないので、たすかります。
来年はバレンタインのチョコレートメニューが来るでしょうか。(鬼が笑っている)
5種類は多いですね。
最近始めたばかりの人は、かなり大変そうです。
私はどんなお料理か知らないので想像もできないですが、ここの運営のセンスを考えると、ちょっと変わったものが出てきそう?
名前は横文字でおしゃれな感じですが、どんな料理か分からないので楽しみです。
そういえば、私のお店も洋食店でした。
全然得意じゃないですが…(汗)
バレンタインデーと関係なかったので小麦とカカオが余ってる感じです。
材料の準備しないとっ! ><
とてもオシャレな雰囲気です~ ^-^
うちは洋食店なので得意分野ですww
今のうちに食材を準備しておかなくっちゃ 全部品切れになってます( ̄▽ ̄;)