ボンボンショコラと生チョコ
- カテゴリ：レシピ
- 2026/02/15 22:36:35
東京のサロン・デュ・ショコラは、伊勢丹囲い込みで今年は断念。カカオ高騰してるしネ～
ということで、自作してみました（おじさんが、バレンタインに、自分でチョコレート作って、自分で食べるって変だ…などと言わないでおくれ～）
材料は市販の板チョコ（明治とか、ロッテとか）、市販のクッキー（オレオとか、ムーンライトとか）、あとは生クリームと、ナッツ（クラッシュアーモンドをちょっとロースト）やレーズン（事前にラムに漬け置き）
板チョコと生クリームで、生チョコを作っておいて、一部は丸めてココアまぶして、生チョコとして、
残りは、レーズンやナッツを練り込んで丸めておく。
市販のクッキーを砕いて、少量の溶かしたチョコレートや、少量のクリームチーズなんかの粘っこいものと混ぜで、丸めておく。
丸めておいた、生チョコと、クッキーを、溶かした板チョコでコーティングして、テキトーにデコレーションして、ボンボンショコラに。
簡単、インチキチョコレート菓子だけど、結構おいしいんだよ。
（さすが日本のチョコは質もいいし美味しいからね…）
おまけで、リンゴのコンポート作って、これもチョコレートコーティングして、りんごチョコも、
さらにおまけで、簡単ブッセ（卵と砂糖と薄力粉だけ）焼いて、生チョコサンドも出来上がり ^^)/
どれも美味しく頂きました。
tyroolさん、コメントありがとう。
ドドド素人なので、ボンボンショコラというか、ボコボコショコラです。
でも、作るのは楽し～いっス^^
もしかして、プロですか？
ボンボンショコラ、材料選びも作るのも楽しそうですね(^^)