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あんチョコ蒸しパンのレシピ

【混ぜてチンするだけ】ホットケーキミックスで作る、しっとり食感の「あんチョコ蒸しパン」レシピ

特別な材料は不要。ホットケーキミックスと身近な材料で、約10分で 作れる蒸しパンです。
混ぜてレンジで加熱するだけなので、調理も後片付けも簡単。家庭で気軽に楽しめる、シンプルで作りやすいデザートです。
ぜひ、作ってみてくださいね♪

〈あんチョコ蒸しパン〉

調理時間 約10分

♢材料(2人分)
【A】ホットケーキミックス 150g
【A】卵 1個
【A】牛乳 100ml
こしあん 80g
板チョコ 25g

♢作り方
① ボウルに【A】を入れ、粉気がなくなるまでさっくりと混ぜる。
② ①にこしあんを加えて軽く混ぜ、刻んだ板チョコを加える。チョコは混ぜすぎず、ところどころ残る程度にする。
③ 深めの耐熱容器に薄くサラダ油(分量外)を塗り、②を流し入れる。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。竹串を刺して生地がついてこなければ、完成!

※ 加熱後は容器が熱くなっているため、取り出す際はやけどに注意してください。

※ 耐熱容器の底にクッキングシートを敷くと、取り出しやすくなります。

※ お好みでチョコレートソースをかけてもおいしくいただけます。

ボウルで混ぜて電子レンジで加熱するだけの、手軽な蒸しパンレシピ。
こしあんを加えることで生地がしっとりし、チョコの風味が アクセントになります。加熱時間を調整しながら作れるため、家庭のレンジでも再現しやすい一品です。

♢作ってわかった! 小さなコツ

加熱しすぎると生地がかたくなりやすいので、4分で一度様子を確認する と安心です。チョコは全体に混ぜ込むより、軽く混ぜてチップ状に残す と、食べたときの満足感がアップします。
ホットケーキミックスのやさしい甘さには、仕上げにメープルシロップをかけるアレンジもよく合いました。


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