焼きめし
- カテゴリ：日記
- 2026/03/15 14:51:34
今日のお昼は冷蔵庫の掃除を兼ねて焼きめし。
弱火の油ででショウガとニンニクをひとかけ
冷凍庫の縮緬雑魚半カップ
ちょっとくたびれたネギ
茶色いところを切り捨てた原木椎茸
白菜の残った白いとこ
裏の段ボールにあった玉葱
まな板の上に半分転がっていた人参
いつ買ったかわからないもやし
ブロッコリーの端っこ
小さく刻んで
ごはんと卵と炒める。
塩、酒、醤油、胡椒、少々。
グリーンカレーの素ほんの少し。
プチトマトと
冷凍の塩サバを焼いて
一切れ添える
スープは、レタスのかけらをごま油でさっと炒めてそのままお湯とコンソメの素１つ。
めちゃくちゃ美味しそうですー！！(๑º﹃º๑)
それでも副菜とスープで一膳出来てるのが凄い！