同じタンポポでも、日本にもともとあった春にだけ咲くタンポポと、一年中咲くヨーロッパ原産の西洋タンポポがあって、西洋タンポポは野菜として食べるために輸入されて、明治時代に日本で栽培していたといわれる。

乾燥させた根っこを煎じたタンポポ茶は飲んだことあるけど、タンポポのサラダはちょっと味が想像できない。美味しいのか？

タンポポの花も品種によって白やピンクなどがあるけど、やっぱりおなじみのタンポポといえば黄色い花。「幸福」や「誠実」などの花言葉がある。

タンポポといえば、英語でDandelion(ダンデライオン)っていうのは有名だけど、これもフランス語のdent de lion(ダン・ド・リオン＝ライオンの歯)が由来。

でも「ダンデライオン」と聞いて思い出すのは「ポンデライオン」だよね。なんだかドーナツが食べたくなった…幸福っていうより空腹だよ(๑•ܫ•๑)