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5/22 今日は何の日?

5月22日は、たまご料理の日です。

全国の飲食店向けに「うまいもん認定」事業を行う「全日本うまいもん推進協議会」によって制定されました。

日付は、5月を「たま(0)ご(5)」、22日を「ニワトリ(2) ニワトリ(2)」と読む語呂合わせにちなみます。

料理の基本である「たまご料理」を通して、食についての衛生と安全を啓蒙する日としています。

また、記念日を通じて、たまご料理の食文化を推進することが目的です。



みなさんはどんなたまご料理が好きですか~?


わいは茶碗蒸しだったり、定番のたまご焼きかなー。


 

#日記広場:日記

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2026/05/23 17:10
> もふもふ0304さん
それぐらいのゆで加減でいいのね。
今度、やってみますわ。
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2026/05/23 15:01
> つっちーさん
今度麺類茹でた時、茹で汁捨てないで、鍋に卵を2個くらい放り込んで放置してみ?
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2026/05/23 13:35
> もふもふ0304さん
うーむ、温泉卵を作る火加減がわからーんww
慣れなんやろかー。
てか、温泉卵器ってのもあるのね。
便利そう~。
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2026/05/22 21:40
> つっちーさん
野菜とか麵とかをゆでた鍋のお湯に、卵を放り込んで置いておくだけ。
だからその時の気温や放置時間、お湯の量によって硬さがまちまちになっちゃうけど、まあいいか(笑)で作ってるついで料理だよ。
それ専用の温泉卵器も昔は使ってたんだけどね。
卵を室温に戻しておいてから、保温容器にお湯と卵を入れるのがちょっと面倒で、使わなくなっちゃった。
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2026/05/22 20:56
> もふもふ0304さん
卵料理はうんまい~w
温泉卵ってどうやって作ってるのん??
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2026/05/22 20:35
自分で作るんなら目玉焼き、オムレツ、温泉卵で、それ以外なら卵サンド、茶わん蒸し、オムライス、だし巻き卵かな。
たまご美味しいよね~。
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2026/05/22 17:36
> ウォルシュさん
たまごは使わないわけにはいかないので、しょうがないですなぁ。
温玉トッピングのカレー、おいしそう~。
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2026/05/22 17:34
うちは今夜カレーだけど温玉トッピングします^^
たまご高いけど、お菓子作りにも使うし、お弁当にもつかうし・・
高くてもしょうがないって割り切ってます^^
299円だけどねw
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2026/05/22 17:34
> tamocatさん
たまご、またしても値上がりしてますなぁ。
近所のドラッグストアで、毎週火曜日に100円たまご売ってますわ。

玉子サンドのサンドイッチもおいしいねー。
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2026/05/22 17:33
> かえでさん
だし巻きもおいしいよねー。
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2026/05/22 17:32
> しずくさん
たまごって美味しいよねー。
卵の日本の消費量って、世界でも3位か4位だったかと。

TKGもおいしいよね!!
どんな調理法でもうましー。
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2026/05/22 15:22
たまご、高いわね~!
今日も買ってきたけど~
99円、お一人様1パックまで、で買えた頃が、懐かしいわ~

好きな卵料理は、タマゴサンド、だし巻き玉子、オムライス~♪
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2026/05/22 15:09
茶碗蒸し、だし巻き卵、オムレツかな?
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2026/05/22 12:13
わーめっちゃこじつけの語呂合わせ(*ノ∀<)ノ゙))アヒャヒャ
たんぱく質、豊富なたまごちゃん(*≧v≦*)大好きだょ♪

YouTubeで覚えたマヨ水入り厚焼き玉子が最近のお気に入り
でもオムレツやオムライス シンプルな卵焼きに醤油かける感じ TKG 茶碗蒸しも勿論
ニラ玉汁 えーっとえーっと・・・ありすぎるね~ あースコッチエッグも良い(笑)



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