カツオの叩きに冷やの日本酒
- カテゴリ：グルメ
- 2026/07/18 20:33:13
ようやく今年前半の仕事が終わって、
山小屋に帰って来ました。
今は20：00。
遠くから花火の音が聞こえてきます。
諏訪湖の観光協会が夏の間、
毎晩10分間だけ打ち上げている花火です。
今日はまず、お昼頃に山小屋に帰って来てから、
近くの湖まで散歩。
この湖はこのあたり一帯の観光拠点なので、
すぐ側の駐車場は満杯。
湖上には、足漕ぎアヒルさんボートが
何隻も入り乱れておりました。
おお〜、
湖畔にある彫刻公園では、新婚さんが、
プロのカメラマンやスタイリストを伴って、
記念撮影の真っ最中。
私も背景に写っちゃったかな。 ☆＼(ｰｰﾒ)
家に帰った後、
買い物リストを作成。
その後、市営温泉に行って、
サウナに入って体重を絞る。
仕事のストレスのせいか、
ストレスのせいにしてお酒を飲むせいか、
お酒だけ飲むのはよくないと思って、
せっせと料理も作るせいか、
ともかく体重が戻ってしまいました。 (^^ゞ
この夏休み中に、なんとしても3キロ痩せねば。
温泉から出て体重を測ってみれば、
1.5キロ減。よっしゃあー！ ☆＼(ｰｰ；
次に長野県民御用達のスーパーツルヤに行って、
食材のお買い物。
この週末はゼータクします。
まず湯上がり用の一杯として、
ドイツ産の白ビール。
安い割に香り高くて、美味しいです。
次に諏訪の蔵元、
宮坂醸造のお酒、真澄を買って、
これは小口ネギ、大葉、茗荷、生姜、大蒜など、
たくさんの薬味で食べる
カツオの叩きで飲みましょう。
締めは、冷凍のシーフードミックスを使って、
今年から庭で育て始めたスティックブロッコリーと、
ミニトマトが収穫できたので、
アヒージョを作りました。
ご近所のパン屋さんから、バゲットも一本買い、
これはアヒージョに浸しながら食べます。
この料理には、安いけど、
比較的美味しい赤ワインを買って起きました。
そして夕暮れた頃、
自宅のベランダに、
キャンプ用の椅子とテーブルを並べ、
蚊取り線香を周囲に配置して、
ランプに火を灯して、
さあ、晩餐開始です。
せっかく絞った1.5キロ減は、
これで＋−ゼロになりそうです。 (^^ゞ
もう、こんなことぐらいしか
人生上の楽しみがなくなってきましたが、
でも、美味しい料理に美味し酒、
ああ〜、生き返ります。
諏訪の花火大会って、
まだ見に行ってないんですよ。
人混みがすごいらしいし、
駐車場も空いてないので、
躊躇してます。
この夏、頑張って見に行ってみようか。
一番の贅沢ですから、体重はこの際横に置いておきましょね。
とても素敵な休息期間ですね＾＾
諏訪湖の花火大会を懐かしく思い出しました。
大勢の人が大声を出し、花火の音が大きくてとても怖かった。
置いていかれないように母の服の裾をしっかり握っていました＾＾；
それでも下諏訪駅構内にあった立ち食いそばが美味しくて、何度も連れて行ってもらいました。