今まで食べた中で一番印象に残った食べ物は
- カテゴリ:グルメ
- 2026/08/26 08:19:04
御飯です、いわゆる銀シャリという白米を炊いた御飯です。
採れ立ての新米で、品種名は「ヤマホウシ」。
子供の頃、採れ立てのヤマホウシを炊いたら激甘で感動しました。
御飯をおかずに御飯が食べられた覚えが鮮明です。
昔は奨励品種でありふれた品種だったのてすが、今や絶滅危惧品種。
また頂きたいです。
御飯です、いわゆる銀シャリという白米を炊いた御飯です。
採れ立ての新米で、品種名は「ヤマホウシ」。
子供の頃、採れ立てのヤマホウシを炊いたら激甘で感動しました。
御飯をおかずに御飯が食べられた覚えが鮮明です。
昔は奨励品種でありふれた品種だったのてすが、今や絶滅危惧品種。
また頂きたいです。
岐阜の場合は「いのちの壱(通称龍の瞳)」というコシヒカリの変種が数々の賞を総ナメにしてます。
また宇都宮大学が開発したユウダイ21はコシヒカリを抜く美味さで期待される品種ですよ。
こちらは普通に買った「あきたこまち」いや美味しいですよ、でもとびきりのお米たべてみたいw