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10/19 今日は何の日?

10月19日は、いか塩辛の日です。

新潟県のいか加工食品メーカー・小浜海産物株式会社が制定しました。

「10(い)」「19(く)」で「いく」→「いか」にちなんでいます。日本の伝統的な発酵食品であるいか塩辛の美味しさと文化を伝える日です。

酒の肴やご飯のお供として親しまれる味を通して、日本の食文化を再発見する機会とされています。


みなさんは、お酒のあてに何を食べてますか~?


わいは、ノンアルのあてにちくわやチーズを食べてます。

#日記広場:日記

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2026/10/19 19:41
あてがあると呑みたくなってしまうのよねぇ

因みに今夜のあては・・・
中華クラゲ・ザーサイ・イカ山菜・エビのにんにく塩コショウ炒め、オニオンサーモン
こんなのあったら絶対、呑むしかないでしょ?

あー兄が買ってきてくれた落花生とピーナッツクリームもあるのよねぇwww

チーチクも大好きだよぉ~



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