クリスマスケーキ♪ナッペって？？
- カテゴリ：日記
- 2009/12/02 10:43:45
今年のクリスマスケーキ♪
去年はスポンジとホイップクリーム…トッピング買ってきて
塗って乗せて終わりましたが…今年もそうするかな…♪
ホイップは自分で作ったほうが甘さ調節できていい感じですよね☆
デコレーションの技術的問題は置いておいて…☆
ホイップをスポンジに綺麗に均等に塗る作業をナッペと言うんですね…
知らなかった…☆最初パティシエさんがテレビで連呼しているナッペが…
ダッペに聞こえて…なまってるよ～と勘違いのしょぼっちでした…☆
勉強になりましたｗ
手作り、よいですね！
以前は家でケーキを作ってデコレーションしていたのですが、部屋が暖かすぎたのかホイップが固まらずとても苦労したのを覚えていますｗ
アイス系ですよ じじはほとんど食べませんけどね
寂しいので楽天にお任せｗｗ
今年も一人でグレテてやる～ｗｗｗ
母がケーキの先生をしていたことがあって、
時々手伝わされましたが、
どうしてもうまく出来なくて、
結局全面に生クリームを金口で絞ってごまかしてました。。。。
あたしは買って来ま～す♪
ベイクドチーズケーキにラズベリーとかフルーツがのってるのがお気に入りです♪
ダッペ・・じゃない、ナッペ知らなかったぁ＾＾
カッペでもないのね～＾＾；田舎っぺ？
わたしもそうでした！
主人が学生の頃に、喫茶店でバイトしていたそうで
あれば「ナッペ」っていうんだよ～って教えてもらって、知ったのが４～５年前のこと
まだ最近でしたね～
「だっぺ」のほうが、なじみありますもん
（わたしの父は栃木県出身なのです。会話によく「だっぺ？」がでてきますから～）
今 いろんなタイプの セットが売ってますね。
スポンジから つくるのもあります。
去年 娘のケーキつくりの助手にされ ホイップつくりをさせられました。
面倒なので 機械で撹拌しようと スイッチ ON ・・ホイップが飛び散り
助手を解雇されました。