ホットケーキMの朝ごはん
- カテゴリ:日記
- 2009/12/05 00:34:29
パン買ってこなかったし、今日の朝ごはんがおコメだったので
今日朝起きたらホットケーキミックスのごはんにしようと思います。
スコーンを作ろうと思います。
ホットケーキミックス150g
クリームチーズ大1 ・・ちょうど残ってた^^セブンのくじ引きであたったやつよ
サワークリーム大1 ・・生クリームの残りがあるのでレモン入れて作っちゃいます
牛乳 大2 ・・かたさを見ながらだそうです
全部混ぜて型抜いて180度で20分くらい焼くそうです。
うまく出来るかな。^^
これとプリンを作ろう。あとはコールスローサラダね。
メニュー決まると気がらくだわ~。
きな臭くなくてよかったです。^^
ぷ~さんコメあり。
いや~ほんとに毎日主婦だけしてたら家事は好きなので、たのしかったんですが、(ヤク20年前の産休時)
仕事から切り替えて考えるのはどうも違う脳を使うのかそれとも同じ部分を使うからなのか
自分で毎日考えるのは苦労ですね。広告の品からヒントを得たり、結婚当初からの料理本とにらめっこしてましたが、ホント最近はPC検索!ヒントがいっぱい!楽しんでます。
作る方は大変だ。
なにがって、献立考えるのが一苦労ですよね。
いろいろ目先の変わったメニューが登場して、
いつも感心しきりです。
甘さを抑えたいとこだけど・・・・
小麦粉入れたら、こな臭くなってしまった。
そうなのよ。昔作ったときは私も固めでね。
ホットケーキミックス使う分なんちゃってスコーンかもしれないけど、
かたくはならないのがほっとするわよ~~。
どうしてもお菓子?作りには向いていない性格なんだよね。。。(´▽`*)アハハー
おいしそうだなぁ。。。
ウフフ。やっぱりふるいにかけないでベーキングパウダーもはいってるので便利ですよね。
プリンは昨晩仕込んでゆせんで5分。火を止めほっといて朝カラメルをかけて冷蔵庫へこれは好評!
スコーンはちょっと厚めに型を抜いたらひのとおりが悪く焼き時間をプラス。
娘は喜びましたが男どもはふ~んという感じでした。そうですね70点かな。
たまにホットケーキミックスもアレンジするのも楽しいもんです^^
ホットケーキMIXは色んなお菓子になるから好きです^^
大抵普通にホットケーキとして食べきっちゃうんですけどね・・・