鶏皮 せんべい
- カテゴリ：レシピ
- 2009/12/13 14:27:55
前の料理の前に作る料理です。
皮をとっておいたものを ひろげて 一口に切ります
フライパンで うんと弱火
時間をかけて ゆっくりと焼きます
こんがりとした色がついたら 裏返します。
片面 ３０分ぐらいかな こげないように 小さい火にできる ガスレンジで
しあげに 塩 少々
レモンをぎゅっとして 召し上がれ
ぱりぱりの 歯ごたえが おいしい。
脂がしっかり おちています
この脂で 前の鶏肉を焼きます。
nagata
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見てたらお腹が・・・（´・ω・｀）ｸﾞ～
この間、皮をカリカリに揚げて細かく切ってサラダに乗せました。
これも美味しかったですよ＾＾
皮おいしいですよねぇ（・∀・）
だから皮だけとって、よくこうしています。
おいしいよね。
大好き❤
食べたくなっちゃった･･･ｗ
だけど 皮は 皮として料理すると おいしいのにね
一応お料理、習ったのですけど、全然活用できていない
ここもメモメモ ・・・
シンプルに塩とレモンがいいよね～～
作って～♪