Nicotto Town



今日は仕事

ごめんなさい、今から夜勤行ってきます


まぐろ

まぐろが好きなんですが、またまたあるニュースで、地中海のクロマグロがピンチらしいです。

三年後には産卵ゼロですって。

大西洋マグロ類保存国際委員会で決めたルールが守られなくて、マグロの乱獲が原因らしいです。
だから、当分増えるまで捕獲禁止になるみたい。まあうちの食卓は養殖ですが。

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トリュフ

ニュースで、トリュフが国内で15種あると言ってた。

日本には無いかと思っていたけどびっくりです。

トリュフは正直高いし手に入らないから、ととはトリュフバターを使ってます
トリュフの香りがついたバターです。

料理に使うといい香りがするのですよ。ジャガイモを薄く重ねて間に挟んで焼いて...

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人不足

職場は相変わらず人不足。
なのにリーダーは意地悪な自己中心な人で困ってます。
新しい人が入っても、気に入らないと辞めるように仕向けていって。本当に困ります。人の言う事は耳もかさないし。
 上司はその人の丁寧語にだまされて皆の言葉信用してないし。
ハア~。どうなるんだろう。かわいそうです。

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昨日のはちみつの続き

昨日ミツバチについて書きましたが、国産の日本ミツバチについて、数は去年同様で、国産蜂蜜に影響は無いらしいけど、もともと6%ぐらいしか国産ないらしく

ととが購入している○○養蜂場いわく
国産でも値上がりの背景に、スズメバチがいるらしい。年々スズメバチが住みかを変えて山から人里へ街へと、結構目に...

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