マツリカさんの日記 | ニコッとタウン

きちきちぶろぐ

気づけばニコタ歴15年……？正気か……？
13歳の小娘がアラサーになってました。

材料（直径４ｃｍくらいが１０個分）白玉粉７０～１００ｇ水１００ｃｃこしあん（市販のもの使用）１００ｇ白練りごま大さじ２白ごま適量（２０～３０ｇくらいかな）揚げ油適量 1【白玉粉】水を入れ、耳たぶくらいに錬る。水は７０ｃｃくらいは大丈夫だが、あとは少しずつ入れて粉が柔らか...

材料（大盛り2人分）豚ロース二枚生パン粉、小麦粉、卵（カツ用）塩、コショウ適量 ☆玉葱一個 ☆醤油、味りん、酒、だし汁、各50cc ☆砂糖大2 とき卵 3個 1豚ロースに塩コショウをし、下味をつける。2下味を付けた豚ロースに、小麦粉、とき卵、パン粉を順につけ、揚げる。
揚がった...

うれしいぜよ(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ

材料（ 4～6人分）鶏肉 1枚ごぼう・にんじん 1本レンコン適量たこのこ半分こんにゃく 1/2枚ほんだし大さじ1 みりん大さじ2 酒 100ｃｃ水 400ｃｃ醤油大さじ1 塩少し砂糖小さじ1 胡麻油大さじ11鶏肉を食べやすい大きさに、残りの具材も乱切りにしておく...

● ● ●