masamiさんの日記 | ニコッとタウン

料理レシピ中心＋徒然な記事のブログですー

本日未明に闘病中の祖父が他界したため1週間ほど留守に致します、
その間書き込みが出来ないと思いますが何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

何度も大病を煩いながらも90近い天寿を全うし
満足な人生だったと思います。

～～～～～
いやまバレンタインは休日＆毎年変わらず何事も無かったんで
恋愛テーマですがポークソテーを紹介しようと思いますｗ
ポークソテーもちゃんと表面カリカリ中ジューシーに仕上げたいの巻です。

材料
・豚ロースや肩ロースのカツ、ソテー用
・塩、胡椒
・小麦粉
・サラダ油、バター
オニ...

今回はＳＦ作品を紹介、70年代ＳＦの金字塔「星を継ぐもの」です。
アニメファンの方は”おや？”っと思うでしょう、
Ｚガンダム劇場版の副題はこの作品から取られたものですねｗ

導入部を軽く説明しますと
近未来、月を探索してた人類が宇宙服を着た人間の遺体を発見、
これが5万年前の...

～～～～～
今回のテーマは健康法という事なので
滋養強壮のゴボウと亜鉛補給の牛肉、
それに卵を使った簡単柳川を紹介しますー

材料
・牛肉(薄切りかバラ
・ゴボウ
・卵
・すき焼きのタレ(めんつゆ＋砂糖でも
・生姜

作り方
a,ゴボウは皮を包丁でガリガリ削って洗い、
　塩水の...

A Balearic Dinner