masamiさんの日記 | ニコッとタウン

料理レシピ中心＋徒然な記事のブログですー

まだ復旧は暫らく先だと思いますが、
復旧復興に向けて三陸の思い出をば☆

宮古、塩釜、気仙沼と何度か旅行に行ってますが、
やはり海鮮が安くて美味しい！ってのが一番です！
ちょっとした民宿に泊まった時でも一泊５０００円ちょっとなのに
一人一人に食べ切れない程の船盛りが＞＜；
それでも「季...

夏場の電力不足でやっぱり痛みが気になるのはなま物！
って事で、イワシ、サバ、サンマと言った青魚の類を
自家製のオイル漬けにしてタッパーで保存してしまいます☆

材料
・イワシ、サバ、サンマ等(サバは三枚おろし
・タマネギ
・ニンジン
・ローリエ
・ニンニク
・...

インフルエンザから復活したらもう水曜・・・・（；＞＜）
今週のテーマもギリギリでした（；￣ー￣）ﾉｼ

花見は学生時代の登下校や、
あるいは家の近くが隠れた花見の名所なんで
特に意識した事は無いんですが

生まれて初めて意識した桜が、
京都の平安神宮に旅行に行った時のものでした。
...

春からの目標と言うか、
やはり震災の隣県に居るので被災地支援と東北をなんとかして盛り上げたいですねー

まあ、流石にアイディアはまだなかなか浮かばないんですがｗ

本当は三陸の美味しいお店や良い食材を紹介できれば良いんですが
流されちゃったお店、工場が多くて・・・・（；ω；）...

A Balearic Dinner