もうすぐ夏休みも終わり。

子供にとってはうれしい夏休み。

親にとってはお昼御飯の準備が一仕事の夏休み。


息子は以前から行きたいと言っていた魚釣りを初体験。

おじいちゃんが連れて行ってくれて、小さい鰺を沢山釣ってきました。


娘は、練習、塾の夏期講習と相変わらず多忙(^_^;

受験生は大...

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最近嵌ってしまったパン作り。

前回のベーグルに続き、白いふわふわパン、全粒粉入りのテーブルパンと日替わりで焼きました。

といっても難しいのは出来ないので、捏ねる時間も少ないものばかり。

手捏ね。

力がいるんです。

疲れます。

でも、コレが短時間だと、ある意味ストレス発散？

何だか気持ち...

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先日、海外に行っている友人から突然の連絡。

友　「元気？」

数週間海外、数カ国回ってくるとかで、日本を出発する前にお互い緊急時以外は連絡しな

いって決めていたからびっくり？

友　「ほんとに元気？無理してない？」

電話からは彼女の元気な声。

ちょうどそのころ、いろいろなことを抱え込んでちょ...

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明日のパンが足りないことに気が付いた夜。

今から買いに行くのも・・・・・

買いに行くと絶対パンだけでなく、あれもこれもと買ってしまう自分が想像でき、出かけるのはやめました。

今からパンを仕込むと出来上がりは4時間後・・・



もう、寝ちゃいます(^_^;


なので、以前から興味のあったベー...

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