ここんところブームの塩麹。例にもれずにハマっております。
サーモンを漬け込んで塩焼きに。粒コショウを足してムニエルに。ポークやチキンのソテーやカツ。野菜を漬けて浅漬もどき。
身体に良くって美味しい〜♥
本日は豚ロースを漬け込んでおります。フライパンで焼いてハチミツ、にんにく、醤油、粒コ...
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kan
徒然なるままに
ひぐらしPCにむかいて
心にうかびゆくよしなしごとを
綴ってます。
実はTVやポータブルのゲームが苦手です。なのでほとんどしません。ボードゲームやトランプのたぐいも嫌いじゃないし楽しいですが特に好きでもない。
スポーツもゲーム性の高いものは苦手かも？中高は器械体操、ジャズダンス、エアロビクスをへてなぜかスポーツチャンバラ(・_・;)でも本当は今もスポーツチャンバラよ...
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朝一番から夕方まで座る暇なしの忙しさでした。
しんどいですが自営業は忙しいほうが精神衛生上よいです(^O^)
先ほど店をしめて集計しました。久々に目標を大きく上回りましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ〜♥
永らく続くド級の不景気。ホントに久々の納得の売上でした。
足の疲れが...
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