Nicotto Town



ゼファー

今日は久しぶりにバイクに乗った。

約一年ぶりだ。

やっぱり気持ち良いし、楽しめるような気もする。

乗った理由は、バイクを手放そうと考えたから。

もう、乗って楽しむ気持ちになれないだろうと思ったから・・・

このまま乗らないで、調子を崩していくだけならバイクが好きな人の手に渡った方がバイクも喜...

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チャンチャン焼き ♪

今の俺の車には米米のCDを入れっぱなし・・・


今日は鮭のチャンチャン焼きをやってみた。

もやしとえのきとニンジンで、味噌と酒とみりんの味付け。

ニンニクを潰して刻んで、トウガラシの輪切りも少し入れてみた。

思ったよりも美味しかった!

お気に入りになったな~

毎日でも良いかもw

汎用性...

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ローソン

今日は土曜日に買ったお米を炊いた。

先週までは一昨年に買ったお米だったんだよね~

だもんで、いつも以上に質素なおかずにしようと、シシャモと納豆にした。

思った以上にご飯がおいしく感じたからそれが正解だったのかもしれない。

俺って安上がりな人間なのかもしれない。

明日は鮭の切り身があるから、...

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唐揚げ

今日は唐揚げにした。

油の温度は油温計を使って、頑張ってみた。

温度を上げたり下げたりの調整が難しいと思った。

ま、何とか火が通ったのが出来たけど、カラッとはいかないな~

油が少ない? 火加減がいまいち?

付け合わせは、昨日の残りの里芋を1cmの輪切りにして、レンジでチンしてこれも唐揚げに...

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芋を柔らかく?

料理の経験がない俺が、なんとかかんとか食べられるものを作ってる。

ネットで調べて作る時間と知恵をつけたけど・・・

煮る時のお湯の感じとか、焼き加減とか、火の強さや切り方なんかからわからないから、逆に時間がかかったりもするw


昨日は玉ねぎと卵をフライパンで炒めて塩コショウと、母親がよく作ってく...

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