カレー、チャレンジ！
- カテゴリ： 日記
- 2015/05/21 23:02:03
圧力鍋を買って来た。
とりあえず、カレーを作ったんだけど、ジャガイモの代わりに里芋にしてみた。
好き嫌いが分かれるだろうな～
俺は嫌いじゃない。
食感がジャガイモとは違うね～
なぜ里芋にしたのかというと・・・
単純にジャガイモが高くて、里芋が安かったから、それだけｗ
空元気を出す。
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しろ
今日は月に一度のドライブ。
’はたどころ’に行ってきました～
本当は土曜日に行くつもりだったけど、１７日が月命日だし昨日は雨降りだから今日にした。
お墓を掃除して、コンビニのお弁当をお供えして、お線香をあげて・・・
お供えのお弁当を食べてたら、お寺さんで法要が始まった...
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今日はバナナが～
なんか手をかけてみたいなと思ってみた。
ホットケーキミックス、卵、牛乳があった。
バナナケーキかな～
と思ってたら、冷蔵庫の奥にアンコも発見。
アンパンみたいに中に入れて焼けるのかな～
なんてことを考えながらやってたら、牛乳が少し多くなってしまった。
上手く焼けないか...
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今日の夕飯は餃子を焼いた。
見切り品が安かったからね～
ラー油は自分で作ったのを使った。
ごま油にトウガラシとニンニクを刻んで少し温めたのを保存しておいた。
ご飯は甘酢あんを作った。
ニンジンと玉ねぎをみじん切りにして、鶏肉を小さめに切ったのと一緒にごま油で炒めて、砂糖と酢と醤油とウェーバ...
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