焼きすぎしまうハンバーグ
- カテゴリ: 日記
- 2018/12/02 14:20:52
いつも焼き過ぎてパサパサになってしまうハンバーグ回答 (4個分)1、玉葱半分をみじん切りにしてバター少しとレンジで1分半して、冷ます2、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1浸して置く3、ひき肉、卵、冷ました玉葱、浸したパン粉、塩、胡椒を粘りが出るまで捏ねて、キャッチボールしながら、形を整える4、フライパン...
いつも焼き過ぎてパサパサになってしまうハンバーグ回答 (4個分)1、玉葱半分をみじん切りにしてバター少しとレンジで1分半して、冷ます2、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1浸して置く3、ひき肉、卵、冷ました玉葱、浸したパン粉、塩、胡椒を粘りが出るまで捏ねて、キャッチボールしながら、形を整える4、フライパン...