Nicotto Town



つづき。

つけあわせに、大根のさくら漬けはいかがでしょう?(僕の定番。鶏すき焼きには必ず添えます)
「大根のさくら漬け」
(材料)
大根         1/2本梅酢         200cc水  ...

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福岡県の料理ってもつ鍋だけじゃ。ないんだけどなぁ

今日、県外から来た方から
「福岡県ってとんこつラーメンとかもつ鍋以外、料理ってあるんですか?」
って聞かれ、
「そーねー。がめ煮とか鶏のすきやきとかよくやるなー」って答えたら
「え!鶏ですき焼きっスか!?」って言われてしまった。
うーん。そんなに知られてないんかー。(-。-)
ちと気になったので、鶏...

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