Nicotto Town



 日々是好日成

マグロの山かけ丼

昨日の話ねww
買い出し行ってきた。マグロの特売日だった。っで、刺し身の切残しがめちゃ安かった。山芋買った。抹茶風マグロの山かけ丼帰ってきたらマグロをキッチンペーパーで2~3周くるんで冷蔵庫に入れて水分を抜く2時間ぐらい。おろし器で山芋おろしたのをすり鉢とすりこ木でゴリゴリすると目が細かく口当たりが...

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暑いけどバイク!!

昨日4日はコロナワクチン2回目接種後2週間って事で免疫が出来た頃って事で我慢できずにバイクで走って来ました。行き先は琵琶湖一周約270km(家から)です。夏の気温と風の中を走る気温36℃風は熱風、それでも走ってると気持ちが良い。流れる景色は最高だよ。このクソ暑い中を自分でも馬鹿だって判ってるんだよ。...

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