レシピという程のものではありませんが・・ティラミスレシピです☆
☆流し型（ゼラチンで固める場合は後から枠が外せるケーキ用丸型口径18cm）☆マスカルポーネチーズ200g☆生クリーム（動物性）200cc☆Mサイズ卵黄2個☆砂糖60g☆マリーのビスケット20枚くらい☆お菓子用リキュール大さじ３杯くらい（...

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タイトル通りです。使い過ぎ問題。そうなんです。使い過ぎてしまうのです。頻度ではなくて量の方です。今日の晩ご飯のメニュー牛肉のごぼう巻、きんぴらごぼう、がんもの煮物。餃子で、醤油を入れても全然塩気がしないのでおかしいと思ったら減塩醤油買ってきてたんですね～足しても足しても水っぽくて塩気がしないので、も...

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ホテルニューオータニ東京とニューオータニイン東京を間違えた恐怖の思い出
なんせ田舎者な上に粗忽者なので、ホテル予約の時にどこをどう間違ったのかニューオータニ東京とニューオータニイン東京を間違えて予約。上京して、さてチェックインのときに「お客様ご予約されてないようなのですが」と受付で優しそうなお姉さま...

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youtubeでチロちゃんという料理系動画があるのですが、動画の内容が非常に勉強になりました。その内容ですが、〇〇くん(40代？）のおばあちゃんがお料理するのですがよく最後にテーブルの上を見て、もう一品野菜のおかずを付け足すのです。
きゅうりを切るだけとか大根の葉をごま油で炒めるとか、ピーマンの細切...

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あのきゃぴきゃぴして可愛くてカッコよいはずのボンジョビが～(＠_＠;)https://youtu.be/KrZHPOeOxQQ　　　　　　　↓https://youtu.be/wu_fEZ_aSrI
うそぉ～ん。時間て残酷だなぁ。今は動画でしっかり残るから、爺ちゃん昔はカッコよかったんだぜ...

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