ロシア料理らしいんだけど、鍋にかけてほっとく料理なのよ。変な名前よね。
玉ねぎ2，3個鶏肉ムネかモモ1枚バター少し塩コショウローリエ1枚
鍋にバターを少量落とすか底に塗りたくる。玉ねぎをハーフカットして並べる。大きい玉ねぎの場合、4分の1カットでもオッケー。その上に鶏肉を乗っける。その上に玉ねぎ...
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パクチー
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友人に「付き合ってほしい店がある」と言われ出かけた。
11時半開店だけど、11時に待ち合わせようと言う。30分も早く行くの？そんなに混むの？あの店。
私はその店を知っている。店の前を何度か通ったことがあったから。そんなに人気がある店なの？ほんとに？
さて、お店についたのは11時15分。まだ準備中の...
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