近所のスーパーで箱入りのやつを買って来て、冷凍質に保管して好きなときにいただく。なんと贅沢（当社比）で至福（同）の一時でありましょう。
ところがそこに影を落とすのが昨夏の忌まわしい記憶なのです。あまりの猛暑に冷凍室の密閉度低下が相まってか、買ってきたアイスが冷凍室内で溶けてしまたのです。個包装の中で...

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しゃもじをいただいたのを機に、和食屋修行は一旦中断、メガレシピとレシピマスターのコンプという野望はしばらく封印します。
転業先はいろいろ考えましたが、　和→洋　料理→お菓子と考え、洋菓子屋を開業いたしました。
とにかく「職業変更」のボタンを押したら、出色できるメニューが黒麻婆丼だ...

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GW最終日、久々のニコ吉ゲット。日を同じくして、ニコみせ「近所の和食屋」がLv.100に到達、輝くしゃもじをいただきました。
和食修行は一段落するとして、さて次は何屋になろうかな？

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ニコみせの和食屋レシピの豆ごはん、材料が枝豆であることを全く気にしていませんでしたが、よく考えると子供の頃に大好きだった豆ごはんは、エンドウ豆（グリーンピース）だったではありませんか。
最近は枝豆を使うようになったのかと検索してみたら、今でもエンドウ豆が普通のようですが、夏場には枝豆を使うこともある...

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・・・で始まる歌を、女優の毬谷友子さんがXで紹介していました。
忌野清志郎さんの「善良な市民」https://youtu.be/-QOl-ZcYx8U?si=Wj7nyFfv0QCYnlfT1993年の曲ですが、今でも、いや今だからこそ耳を傾ける必要があるのではないかと。

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