今日は「ニゴロブナの日」
二ゴロブナの産地である滋賀県高島市が2010年（平成22年）に制定。日付（2月5日・6日・7日）は「ニ（2）ゴ（5）ロ（6）ブナ（7）」と読む語呂合わせと、この頃が「「鮒（ふな）ずし」の熟成が進み、最も美味しいことから。1500年の歴史を誇る滋賀県の伝統的な発酵食品で、郷土...

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今日は「海苔の日」。ノリ養殖業の振興発展や広くノリの消費普及を図るために活動する全国海苔貝類漁業協同組合連合会が1966年（昭和41年）に制定。701年（大宝元年）に制定された大宝律令において海苔が年貢として納める海産物の一つとして指定された。これにちなんで、大宝律令が施行された702年（大宝2年）...

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今日は「近江日野商人の日」。
滋賀県蒲生郡日野町が制定。江戸時代から特産品を携えて各地に行商に行き、行商先で出店を構えて大成した近江日野商人。「陰徳善事（いんとくぜんじ）」や「三方（さんぽう・さんぼう）よし」などの商業哲学を編み出し、勤勉で質素倹約、社会貢献を大切にした近江日野商人の商人文化を継承し...

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今日は「高齢者安全入浴の日」。東京都中央区日本橋室町に事務所を置き、高齢者に対して適切な入浴指導を行う一般社団法人・高齢者入浴アドバイザー協会が制定。冬場になると入浴に関わる死亡事故が増えることから、高齢者に安全に入浴することを意識してもらう日。日付はいつまでも元気な「不老不死」を、風呂での死亡事故...

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今日は「大岡越前の日」。
1717年（享保2年）のこの日（旧暦）、大岡越前守忠相（おおおかえちぜんのかみただすけ）が江戸町奉行（南町奉行）に就任した。「大岡裁き」と呼ばれる名裁判で有名であるが、19年間の在任中の裁判は3回だけで、そのうち忠相が執り行ったのは1回だけだった。8代将軍・徳川吉宗の信頼が...

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