漢字で書くと素甘、または寿甘。このお菓子、どうやら関東以外ではあまり知られていないようです。本当は雛祭りに合わせて桜餅を作ろうと思っていたのですが、桜の葉の塩漬けがなかなか見つからず、それならば、というわけで作ったことのなかったこれにしました。シンプルなので、難しくはありませんでした。
材料 上新粉...
私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。
漢字で書くと素甘、または寿甘。このお菓子、どうやら関東以外ではあまり知られていないようです。本当は雛祭りに合わせて桜餅を作ろうと思っていたのですが、桜の葉の塩漬けがなかなか見つからず、それならば、というわけで作ったことのなかったこれにしました。シンプルなので、難しくはありませんでした。
材料 上新粉...
多分前にも書いていますが。高くて手が出ない、と思っていた苺、静岡県ではこちらより安く販売されていました。裾野市で紅ほっぺ2パックを購入。それでも1000円しない。粒は不揃いでしたが、おいしそうです。
材料 苺・グラニュー糖(いちごの1/2)・レモン汁(今回はポッカレモン)
1, 苺を洗って水気をとり...
ゲーセンにはそんなに思い出はないけれど、高校生の頃に、ピンボールの達人みたいな友達がいて、いつまでたってもゲームセットにならないので、店に頼んでスコアを貯めていました。その子、いや今はおっさんですが、どうしているのかなあ。